「那小日子真是啥子亏心事都敢做啊。」孔庆峰啧啧道。
「周师,那我也要尝尝这二十八一个的蛋烘糕,要一个芽菜肉馅的嘛。你给娃娃们做完有剩再给我做。」肖磊走了过来,点了个餐。
「我也要尝尝,半年没吃过蛋烘糕了,烤出来这个味道真香啊。」阿伟连忙说道。
「放心,都有,我洗沙和芽菜肉馅准备的比较多,坐著摆龙门阵慢慢等。」周砚笑著说道。
蛋烘糕的甜香已经开始飘散开来,周砚舀一勺细腻的洗沙馅铺在蛋皮上,拿镊子把蛋皮一卷,麻溜地将第一锅的两个蛋烘糕出锅了。
拿牛皮纸对折一下,折出一个三角形的口袋,往里一塞,递给了守在锅前的周沫沫和田娇。
「哇哦~还是那个味道!」
「好烫~好甜~好好吃哦!」
两个小甜妹吃得津津有味,给出了今天出摊的第一个好评。
周砚手法娴熟,在香江把效率练出来了,现在制约他效率的只有两口锅。
孩子们陆续拿到了蛋烘糕,还有吃完了又来预约下一个的,意犹未尽。
「来,宋老师,媛媛老师,这两个是你们的。」周砚把这一轮的蛋烘糕递给了宋婉清和方媛媛。
宋婉清拿著蛋烘糕,惊叹道:「这蛋烘糕看著好漂亮,蛋皮金黄金黄的,豆沙馅满得都快爆出来了,感觉比东大街卖的看著还要好吃。」
「我认同,这卖相太漂亮了,真的比嘉州卖的大部分蛋烘糕看著都好吃。」黄莺在旁折牛皮纸袋,咽了咽口水,她还没吃上呢。
「下个就是你的了。」周砚笑著说道。
「要得!」黄莺干活都更有干劲了。
宋婉清小口吹了吹热气,咬了一口蛋烘糕,眼睛一亮,点头道:「好吃!蛋皮表面微酥,但咬开之后又很松软,红豆沙做的太好了,口感非常细腻,一点皮都没有,有著非常浓郁的红豆香味,甜香甜香的。」
方媛媛咬了一口之后,也是一脸惊艳道:「嗯嗯,好吃!这绝对是我吃过最好吃的蛋烘糕,苏稽桥头那家买的根本没法比。」
谁能想得到,周砚不光菜做的好吃,蛋烘糕竟然也做得如此美味,简直是超出想像的味道。
「评价这么高吗?那我可真得好好尝尝了,蛋烘糕可是我的最爱!」黄莺已经狠狠期待上了。
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