的份。
几乎每办完一场席,方知味都会接到几笔订单。
今天办完周回的婚席也不例外,他当场又接了三场婚席预定,还都是当天就说好日期给了定金的。
方知味还好,林南江他们几个徒弟最是高兴。
有席,这说明他们的奖金也会增多!
方知味除开给几个徒弟发工资,像这种做席还会给他们发奖金,综合下来比现在普通工人的工资都高上许多。
周回婚宴结束,这也代表着今年的忙碌正式开始了。
这年,朝朝也要开始准备上幼儿园了。
为此,方知味也有了新打算。
九月开学之后,朝朝每天都要有人接送,方知味也不能总麻烦隔壁的保红梅,另外赚钱固然重要,陪伴朝朝成长也很重要,所以他打算渐渐将工作重心转移回来。
换句话说,他不再给人做席了,他准备自己干,开一家酒楼,既接散桌,也接待大型宴席。
帮人办席存了一笔,平日里售卖梅菜扣肉也存了不少,年尾售卖腊肉腌料也大赚了一笔,最后再加上一小笔商业贷款,创业资金完全够用。
不过为了省钱,酒楼地址方知味没有选择市中心,而是选了现在市二环的位置,一共租了十年,租金年付。
装修的话,方知味亲自设计,走了简约大气风,好看,花钱还少。
装修款方知味也先支付了定金,这段时间他还能一边给人做席一边赚钱,正好缓解他资金压力。
另外店里的设备,方知味同样走了这个路子。
还有员工的工资,等他们干完一个月,当月的营业额正好拿出来发工资。
这家酒楼从年初开始筹备,一直到九月终于开业。
开业这天,最高兴的莫过于先前吃过他席的客人们了。
原母吃过方知味办的席之后就一直恋恋不忘,她不像周蓝,打听到方知味在哪里办席之后,东拐西拐与主家攀上关系,然后送礼钱去吃席,这事儿她做不出来。
于是自那次给原婷办过婚宴之后,她就一直没有吃上方知味办的席。
现在,她终于能吃上席了!
什么时候想吃,什么时候就能去吃!
知道方知味自己开酒楼,原母最高兴,第二高兴的当属原祖母,得到这消息的当天,婆媳二人就打算组织一次家庭聚餐。
提议一
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