根黄瓜凉拌了。”
凉拌黄瓜也不是什么难事,“好,放那吧。”
贺今越已经在搜索可用的洗菜盆了,“我给你洗了吧。”
他怕放这,一会儿他给忘记了。
贺今越不仅帮忙洗了黄瓜,他还帮忙拍了黄瓜,方知味只用凉拌即可。
不多时,让人忍不住流口水的香气从锅盖缝隙间丝丝缕缕地飘出来,稻米的清香,腊肉的咸香,四季豆的鲜脆和土豆的绵软。
刚刚方知味在锅边淋了一圈水,又等了片刻,水汽收干,锅里的箜干饭也好了。
揭盖的瞬间,滚烫的白色蒸汽腾空而起,香味更加浓郁。
沈涯不知何时也钻进了厨房,见方知味一翻铲子就是一层金黄焦脆的锅巴,恨不得上前抱住方知味的大腿,“我要吃锅巴!”
宋立树当场‘哼’了回去,“你这年纪还吃锅巴?”
老东西也不怕把牙给崩了。
沈涯都不想搭理他,“我这年纪咋了?我这年纪你就应该尊老爱幼,让我吃锅里的锅巴。”
宋立树挥手撵人,“滚滚滚,今天中午是我烧的火,这锅巴也该是我吃才对。”
眼见两人又要吵架,方知味连声道,“这锅里的锅巴多着呢,你们吃不完!”
说话的间歇,方知味早已用锅铲将上层的米饭与下层的菜肉彻底翻拌均匀。
他先舀了三碗,“你们是我帮着舀饭,还是自己舀?”
宋立树等人异口同声,“我们自己舀!”
沈涯凭借着灵活的走位,率先夺得锅铲,拿起大瓷碗,舀了一勺又一勺,压得严严实实的。
宋立树有些看不惯他,“你这人咋这么贪呢?你咋不连锅一起端走得了?”
“你以为我不想吗?”
沈涯给自己‘压’了一大碗,刚拿上筷子就刨了一大口。
入口的瞬间,米饭干香软糯,土豆绵密化渣,四季豆清甜脆嫩,腊肉醇厚咸鲜,在嘴里层层绽放。
不仅于此,带着焦香的金黄锅巴更是点睛之笔,咀嚼间脆响连连。
妈呀,这也太好吃了!
他真的没有想到一碗普普通通的箜干饭会这么好吃,一口接一口,完全停不下来。
一旁的宋立树也是如此,他一连干了小半碗,这才记起他最喜欢的红油泡菜,他学方爷爷直接舀了一勺泡菜盖在饭上。
原本他刚刚见方知味放
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