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……

澄楼开张这天热闹非凡,剪彩仪式完成以后,那爆竹跟不要钱似的放。

苏家一家人齐齐上阵,宾客们蜂拥而至。

澄楼上下两层,从一个茶馆改的,一楼是大厅,二楼则是装修成了那种环境清幽的卡座,区别隔开的,二楼大部分都是靠窗的位置,环境清幽,随处可见都是绿植花朵,还有假山之中的流水潺潺。

一楼稍微嘈杂一些,因为桌子与桌子之间隔得不远,可能说话声音大一些,隔壁都能听得见。

不过一会儿,一楼便坐满了人,三两成群的,二楼也陆续进客。

一共五个跑堂伙计,负责点菜上菜,如今看来还有些不够用了。

大家都点了招牌菜,红烧肉和辣子鸡丁是必点,几乎每桌都点了,其他的菜也点的挺好。

大部分还点了饭后甜食,双皮奶和醪糟汤圆点的最多,基本上都是有女客的桌子在点。

后厨都忙疯了,每个灶上的锅都炒的起火,勺都舞的冒烟。

蒸笼里面是刚新鲜蒸出来一轮豆豉蒸鱼。

苏昀亲自在后厨帮忙做事,一大早精心打扮了一番,穿的新衣裳,盘的齐整的发髻,还套上了精致的发冠来着,就是为了让自己这个东家看起来比较有范儿。

结果,他还是低估了自己澄楼的火爆程度,直接人手就不够用了。

而外面,苏莞一直守在柜台做反馈,每来一桌结账的,她就会问一下大家的用餐体验。

真的,整个襄州人民还是第一次吃到这么新颖的菜色和味道,被称之为辣。

而且菜色和自己平时吃的也不一样,颜色上不再是寡淡的白色,而是变成了深浅不一的褐色。

但就算如此,也不会让人感觉到不适,反而觉得很有胃口。

空气中弥漫着的那股子鲜香辛辣让人胃口大开。

说实话,爱吃辣的人还是很多的,少数吃不了辣的人,也会被放了酱油的清淡菜所折服。

开业第一天,几乎无差评,供货商那边清早送来的所有备菜,全都买完了,下午的时候又额外送了一批过来。

没想到生意会这么好,全天后厨的灶都没有停止过,火一直在烧。

不仅如此,按照苏莞的提议,澄楼还有外送业务,可以送菜上门,就算是店里没有位置,也不用等,可以把菜做好送到你家里去吃

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