为“醉月楼”的酒楼，要了个雅间。
这名字，与裴玉珩曾在金陵被拒之门外的那家同名，听在祁安耳中，不由得多了几分微妙的联想。
雅间内陈设清雅，窗外街景熙攘，内里却自成一隅宁静。
元姝华示意祁安和随行的侍女桐儿一同坐下，不必拘礼。
桐儿是她身边伺候多年的心腹，性子沉静，此时虽然有些局促，却还是依言坐在了下首。
祁安则像影子一样坐在更外侧，背脊挺直，并没有动筷。
很快，酒菜上桌，多是些清淡爽口的时令菜肴。
元姝华夹了几筷，心思却显然不在美食上。
她忽而问道：“桐儿，你觉得方才那‘妆奁阁’的口红，如何？”
桐儿抬眼，小心答道：“小姐，婢子瞧着，那颜色是极好的，就是……就是太贵了些，婢子攒半年的月例，也只够买一支最普通的。”
元姝华点点头：“所以，得让它们既显档次，又让更多人买得起。祁安，”她转向祁安，“火锅店的事，你持续留意着。”
“暖香阁入夏后生意淡了，是预料之中，但也不能任其冷清下去。”
祁安放下筷子，恭敬道：“是，属下已着人去南边考察，看能否引进些适合夏季的清凉锅底，比如椰子鸡、粥底火锅，或是侧重海鲜、时蔬的口味，蘸料上也需革新，不能只靠辛辣。”
“嗯，”元姝华颔首，指尖轻轻点着桌面，“火锅在于聚众与燥热，夏日人们不愿围炉，便要打破围炉的形式，推出单人小锅，强调食材的新鲜本味，汤底亦可分清凉滋补与麻辣鲜香。”
“再者，环境要升级，冰鉴要多放，让食客即便出汗，也是畅快淋漓的汗。”