，我们给包圆了。完就是和小鸡加榛蘑一起炖。”老板娘说道：“小兄弟，这要一个吗？”
“这个做的时间挺久的吧？”赵江虽然是馋了，但如果要等一两个点肯定是不要了。
“有桌客人原本定了这道菜，结果临时有事儿不来了。你们要正赶趟。”老板娘笑道。
“要了！”赵江斩钉截铁说道，“红焖带鱼也要一个。”
“还要呀？”老板娘问道，其他桌上的人都难得见一道红焖肘子这样的硬菜，像赵江这样一来就点三的一两月难碰见。
“咱家份量大，那飞机炖坦克这么大的盆儿装呢。”老板娘两手比起来，好心地提醒了一句。
“哥，够了吧？”赵兰看见老板娘动作，探身向赵江轻声问道。
“咱有五个人呢，好好搓一顿。”赵江说道：“好不容易一道儿进城呢，也尝尝这红焖的带鱼。”
林场春节的时候会给员工发放带鱼当做福利，但一般是罐头，拿来做也是油炸居多。
“好。”老板娘觉得这四道菜怎么也够了，对赵江道：“兄弟，那主食吃啥？咱家有牛肉、猪肉馅儿的蒸饺，完就是米饭和烙好的大饼子。”
赵江点那肘子时就想好了，说道：“牛肉的饺子要两斤，米饭五碗，饼子也要，先来个八张吧。大酱舀点儿，蒜啊、辣椒啥的也要。”
“你俩不乐意吃饼子卷肉吗？”赵江冲王桂和赵兰扬扬下巴。
大饼子里放上肘子肉、土豆丝、辣椒、蒜，抹上农家酱，再卷巴卷巴起来，能有小胳膊那么粗，来上一口别提多满足了。
王桂和赵兰就喜欢这口。
“好嘞！”老板娘刷刷在小本子上记上最后几笔，就往后厨走去。
赵江走到柜台前，从地上放着的箱子里取出汽水，右手指头缝夹三瓶，左手夹两瓶摆回桌上，用起子“蹦次”地给起开拿给大家。
很快红烧大肘子就被老板娘端上了桌，酱色的肉皮还颤悠着，酱汁浓郁，盘边儿还压了带绿的干菜。
然后很快是用大盆放着，一个一个翻着肚皮冒香气的坦克炖飞机，和五碗上尖大米饭、蒸饺、大饼子一齐上桌。
最后是呛土豆丝儿和红烧带鱼，满满当当的占满了桌
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