频点头。
“林哥,其实从各个方面来说,这个‘草台班子’并不算最优解,你之所以这么推崇他们,除了你说的这些,肯定还有其他原因吧?”
李想笑着问道。
“哈哈,这你倒是说对了。我看中他们,最重要的一个原因,就是他们做的菜足够接地气!”林兴中露出满意的笑容,解释道:“而我们的大饭庄,主要面对的群体,就是普通大众。对于他们来说,量大、管饱、实惠,远胜过昂贵的食材和别出心裁的设计。”
李想闻言,脸上露出了若有所思的表情。