私营饭店都是学港城的,服务好不说,价格也便宜,还不用再给粮票。”
“小摊贩就更别说了,去买点吃的,一口一个老板的叫,嘴巴可甜了。哪像那些国营饭店的服务员,还不知道外面的形势变化多大,一个个跟从前一样狗眼看人低。”
“这不,一家家国营饭店都是自己作倒闭了的。营业额一直上不去,海城饮食公司亏钱啊,不可能白养着他们。也就我们南风饭店还算是国营饭店里面的翘楚了,但说来还得感谢你,乔妹子。”
说到这里,许茵看周小敏还在忙活,就去自己拿了纸笔来。
然后继续一边说,一边在上面写菜名,“要不是你老早就教了我们什么服务员的礼仪,又和从前的陆经理坚持改了店里的规矩,我们南风饭店才能在服务上不输那些私人饭店。”
“我跟你讲,前些天现任的曲经理还来找我,一脸的喜气洋洋。说是让我准备着,下周去海城饮食公司给别的国营饭店的服务员们上课。哎,你说我一个连小学都没毕业的,怎么能去给人讲课呢?”
乔穗一看许茵脸上藏不住的得意,就知道许茵肯定已经答应了这事儿,只是一直瞒着想当面跟她说而已。
她就配合着许茵,“许姐,是小学毕业又怎么了?你可是去年在海城饮食公司拿了劳动模范和优秀代表的服务员啊。要是放在我的福满楼,高低得给你个领班的职位。”
许茵也去过几次私营饭店消费,去年甚至接受海城饮食公司的安排,到港城那边长了见识。
所以,她知道领班就是管一堆服务员的小领导。
她嘿嘿一笑,“不敢当,不敢当。如果让我去管理一堆人,我还真不知道该怎么管呢。先说上课的事,我觉得我不适合去上课,还拒绝了曲经理一次。”
“结果曲经理立马开始劝说我,说我是早些年因为服务好被蒋副市长表扬过的,还登过报纸。前一阵新任市长来光临,也是我给接待的,新任市长也夸了我的服务态度不错。凭这些,我当然适合给海城饮食公司的服务员们上课了。”
“我当时是越听越不好意思,可想着曲经理都这样说了,我就还是答应了。嘿嘿,乔妹子,你现在自己开了饭
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