1982年4月26日，天气晴朗，万里无云。
一家名为福满楼的饭店正式开业，一大早就有人在门外挂了鞭炮，噼里啪啦的十分喜庆。
乔穗站在大厅里，静静等候着中午迎来客人。
她没有选择做早点生意，只做午饭和晚饭。
因为她想过，若是做早点生意的话，既累又有许多同类竞争，还不如不做。
毕竟现在有很多人都出来摆摊了，多的是清晨就在外摆着小车卖早餐的小贩。
摆摊的成本可比开店低，乔穗开的又是规模中等的饭店，实在是没必要费力去争夺早点的那点利益。
所以，她就决定正经做午饭和晚饭，菜单也是根据这一点来定的。
“乔老板，大厅我们都收拾干净了，就等着中午客人来了，”桂花姐穿着一身白色的工作服，拿着一条抹布，笑眯眯地走了过来，“哎，你给的这身工作服不错，每个人都穿着一样的衣服，看着就特别精神。”
乔穗一笑，“我也是学来的，前人的经验罢了。既然收拾干净了，那你就叫大家都做做准备吧，再熟悉一下我之前教的内容。礼貌待客，微笑服务，顾客至上。”
听见这话，桂花姐利落地喊了一声，“所有的服务员都过来集合了，再做一下最后的准备工作，这几天教你们的服务准则都记清楚了吧？”
看着桂花姐在这边忙活，乔穗又快步走去了厨房。
她先检查了一遍厨房的卫生情况，然后找汪凝竹问话，“小汪，厨房这边也都准备就绪了吧？”
如今的汪凝竹，已经拿到了二级厨师证，也有了担任主厨的资格。
乔穗并未像别的师父那样压着徒弟，二话不说给了汪凝竹主厨的职位。
而现下，厨房的厨师长是由乔穗兼任的，所以汪凝竹的实权还是很高的，也能参与厨房的管理。
一听乔穗问话，汪凝竹就迅速回道：“师父，我刚刚检查过了，一切都准备就绪。包括厨工那边的备菜，也都在顺利进行中。我还去了仓库一趟，都是你要的新鲜食材。”
乔穗满意地点了点头，“那就好，你把大家都叫来吧，我简单讲几句。”
厨房这块，她虽然亲自担任了厨师长，但还
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