直冲天灵盖。
一点鸡肉的鸡腥味都没有,只有浓郁的肉香和酱香。
蔡师傅把鸡肉吃了个干干净净,连带着骨头都忍不住嘬了又嘬。
然后发出了一声满足的喟叹,“啊,这卤鸡腿还挺好吃。”
蔡师傅说着,又夹了一片原味的土豆片。
仍是带着满满的卤香,吃着十分清脆爽口,还有一丝淡淡的辣味。
嚼吧嚼吧,再吃一个卤海带。
咸鲜回甘,越嚼越香,滑爽脆嫩。
蔡师傅到现在才知道,海带竟然还能做出这样奇特的风味。
尝过一遍原味卤菜,他对甜辣卤菜更加期待。
虽然甜辣味听起来有点奇怪,但他之前听说卤菜的时候,也觉得肯定不怎么样,无非就是搞了个噱头。
那种咸不拉几的东西,谁会喜欢吃?
直到他刚吃了乔穗做的卤菜,他只想说。
嘿嘿,他喜欢吃,他最爱吃。
因此,蔡师傅用筷子夹了一片甜辣味的卤肉。
肥瘦相间的卤肉被夹起时,还晃晃悠悠的,看着就特别软弹。
吃下之后,更是肥嫩细腻,鲜美无比。
相比起原味的卤菜,甜辣味的卤菜的甜味更重,同时辣味也变得更明显了。
咸中带甜,甜中带辣,三种滋味同时刺激着蔡师傅的味蕾。
让他欲罢不能。
蔡师傅吃完这块卤肉,被辣得满头大汗,不停哈着气缓解。
这个时候,他的面前多了一杯温茶。
乔穗微笑着,“喝点茶水解辣吧,如果平时不怎么吃辣,突然吃甜辣味的卤菜,就是容易受不了。”
蔡师傅接过搪瓷杯,大口大口喝完,才觉得舌尖的刺激感得到了缓和。
不过他一点也不觉得难受,反而有种酣畅淋漓的感觉。
他对乔穗已然没了之前的轻蔑,还起身对乔穗恭恭敬敬鞠了一躬,“乔师傅,先前是我冒犯了,我向你道歉。我不该以貌取人,更不该因为你是女同志就看轻你。”
“刚刚品尝了你做的两种卤菜,不得不说,都是绝味。我蔡某人对你十分拜服,还请你原谅我的失礼,我也愿意接受你的赐教。”
一见蔡师傅突然转变了态度,原想看乔穗的好戏的唐
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