间到了十点。
要参加分享会的十家国营饭店,都按要求派了自家的一名厨师和一名服务员。
其实对于这个分享会,他们并不是很感兴趣,还特别不服气。
凭什么是南风饭店来举办?
不过很快,大家就知道了原因。
许茵和周小敏虽然都很紧张,但还是顺利完成了发言。而且提起对服务客人的经验心得时,更是越发放松从容。
她们还抽了两个人来扮演顾客,从进门的接待开始,到带客人入座点单,以及后面的上菜和结账,都进行了一遍演示。
看得大家都大受震撼,他们从没想过服务员的服务竟然还能如此热情体贴。
难怪领导们来了一次南风饭店就特别满意,同意召开分享会让他们前来进行交流学习。
试问,谁不喜欢被人温声细语无微不至地对待呢?
在许茵和周小敏的分享环节结束后,就该乔穗登场了。
终于见到传说中的海城唯一的女厨师,来参加分享会的厨师们多少都有点诧异。
这人,怎么看着娇滴滴的像朵花似的,真能让他们学到什么东西吗?
有个脾气大的厨师还直接说:“我可学不了娘们儿那套撒娇卖痴,再说狐媚子的把式我也不喜欢。我只知道把菜怎么做好吃,让客人们满意。”
话音落下,好几个厨师都哈哈大笑,毫不掩饰他们对乔穗的不屑。
然而乔穗并没有受到影响,十分平静地回道:“当狐媚子也是要天赋和底子的,您这样的......算了,我不喜欢评价他人外貌,我们还是说卤料配方吧。”
她的话,既是没说,也是说了。
气得那个脾气大的厨师脸色铁青。