李祺一脚把朱棣踹开，满脸黑线。
“滚蛋！你脑子里除了掏就是拉，还能不能有点阳间的东西？”
“能啊！”
朱棣揉着屁股，理直气壮，“比如吃！祺哥，你那个神仙盐这么厉害，下次是不是能把土疙瘩也变成肉包子？”
李祺懒得理他，这小子的脑回路，大概是铁臀功练岔了气，串了道了。
精盐提炼法，像一颗深水炸弹，在应天府的上层掀起了滔天巨浪。
工部尚书带着一帮官员，几乎是住在朝天宫的后厨，对着那个如今被黄绸子包起来，供在桌上的大水缸顶礼膜拜。
老张头，不，现在是“护国道人”张真人了。
他穿着朱元璋亲赐的崭新黄袍，整天背着手在后厨溜达，看谁都像在看自己的徒子徒孙，嘴里念念有词：
“盐化水，沙石沉，布过滤，文火烹……此乃天道，天道懂吗？”
那副小人得志的模样，让李祺很想往他的宝贝水缸里撒泡尿。
这天，李祺正指导朱标和朱棣练拳，就看见一个小小的身影，像只花蝴蝶似的，提着个食盒，蹦蹦跳跳地跑上了山。
“祺哥哥！”
临安公主一见李祺，大眼睛就弯成了月牙，她献宝似的打开食盒，里面是几块颜色暗黄，看起来黏糊糊的糕点。
“这是御膳房新做的‘芙蓉糖糕’，你快尝尝！”
李祺还没说话，旁边的朱棣已经捏起一块塞进了嘴里，嚼了两下，小脸顿时皱成了苦瓜。
“呸呸呸！什么玩意儿！又甜又腻，还有股子怪味！”
临安公主脸上的笑容顿时僵住了，小嘴一瘪，眼圈就红了。
“四哥你胡说！
这……这是用最好的糖霜做的……”
她说着，自己也捏了一小块放进嘴里，可那股熟悉的，带着点焦苦和杂味的甜，让她也忍不住蹙起了秀眉，“好像……好像是真的有点怪味。”
她委屈巴巴地看着李祺：“祺哥哥，宫里的糖都是这个样子的，颜色也不好看，黑乎乎的。
母后最近胃口不好，御厨想做些甜食让她开开胃，可她尝了一口就再也不肯吃了。”
糖？
李祺拿起一块所谓的“芙蓉糖糕”，凑到鼻子前闻了闻。
一股甜味中，夹杂着一丝若有若无的酸涩和焦糊气。
他掰开一看，糕点的内芯颜色更是暗沉，像是掺了泥。
他瞬间就明白了。
这时代的制糖工艺
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