适口,色泽红亮。
最后将炸好的肉片快速在酱汁中翻滚均匀,出锅装盘,动作要快,以保持酥脆。
入口先是酸甜冲击,接着是极致的酥脆,然后是肉片的嫩滑,口感对比强烈,味道鲜明,令人食欲大开。
七道菜谱,横跨中日南洋,涵盖面点、主食、禽肉、猪肉、海鲜、小吃,有家常的温暖,有宴席的隆重,有地方的特色,有传奇的技艺。
它们如同七把钥匙,为他打开了更广阔、更多元的料理世界的大门。
尤其是一乐拉面中蕴含的那份超越美味的情感连接,让他沉寂的心弦被微微拨动。
“想什么呢?”
怀里的龙胆忽然动了动,仰起脸看他。
雨棚透下的天光映在她猩红的眸子里,亮晶晶的。
魏庄收回思绪,低头看她。
“没什么,想新菜谱。”
“新菜谱?”
小林龙胆一下子来了精神,在他怀里转了个身,变成面对着他跪坐在沙发上,双手搭在他肩上。
“快说快说!”
她总是对他的料理充满好奇,却从不深究其不可思议之处。
魏庄笑了笑,卖了一个关子,没有告诉她。
“还没想好?等我想好了,你就知道了。”