这一统计她才知道，全国各地跑来拜师的人共有三百二十七人，但有一半的人在听说要上镜后果断选择了拒绝并退出。
罗大厨帮她一期准备这次规模夸张的徒弟选拔，听说这么多人走了不由冷笑一声：“呵，那些只怕是别的酒楼派来的卧底，阿饮，要我说你何必这么急呢？万一真找了个间谍进来，那我们酒楼的秘方就泄露了。”
她当然不能告诉对方自己过几年就要离开这个世界去和丈夫团聚了，只能对此避而不谈，笑道：“你看这间谍不就立马少了一大半吗？之后选拔的过程会做成节目播出，如果是心怀鬼胎的人，以后这些影像就是打脸的证据，再说了，我有大家帮着作参考，相信一定可以选出一个人品合格的好弟子的。”
“哎，我说不过你，放心，回头我将那些老家伙们都拉来，我们吃过的盐比你们走过的路都多，谁有鬼绝对能看出来！”
刚刚还担忧的人，这会又拍着胸脯作保证了，她知道对方就是这性格，于是顺着他的话往下说：“那就先谢过罗叔叔了。”
罗大厨特别吃这一套，立马就笑成了一朵花。
最后节目组一番沟通下来，签了节目合同的一共有一百四十人，从收徒角度来说也着实不少了。
她时间有限，节目组也是临时开工，不可能一下子弄出很大的阵仗来，所以只打算拍个两集或者三集的内容，所以最后的流程还是她自己决定的。
一百多人当然不可能都收下，她设想的最好发展是收三到五人，然后再优中选优。
主厨可以有多人，也可以只有一人，但御山海那么大一个酒楼，后厨里的岗位多的是，主厨之下还有各菜系的大厨呢。
但如果有足够好的苗子，她也不介意多收几个徒弟，反正教一个是教，教一群也没什么区别。
她首先要做的是基础考试。
这些来报名的都不是小孩子了，事实上除了家传，现在基本也收不到年纪太小的徒弟了。
这样有好处，成年人毕竟思维更成熟，教学上没有那么多听不懂的地方，也比较容易“坚持”。
但不好的就是练不了童子功了，如果本身基础一般的人，从这时候开始练就嫌迟了些。
现在她就是要筛选掉一批基础不及格的。
她就几年时间带徒弟，可没功夫让他们先练个一
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