：为什么大家餐后不主动清理桌面残食？为什么略显嘈杂凌乱的环境里，所有人都安然自若、毫无怨言？
可当她们真正端起餐盘、排队打饭，捧着满满当当的餐食坐下细品，一点点感受这里的分量、口味与人情世故后，先前的刻板印象彻底被颠覆。
她们终于读懂，这份看似粗糙随性的烟火之下，藏着日本冰冷标准化食堂永远无法企及的真诚、良心与暖意。
日本的食堂，是极致精准、极致冷漠的标准化商业产物，一切规则只为均等交易，毫无半分温情可言。
永远一尘不染、秩序井然，每一份定食都如同模具复刻，分量精准、摆盘统一、分毫不差，严苛到近乎苛刻。
就像她们学生时代常吃的基础套餐，固定两片薄切炸鸡、一勺定量沙拉、一百五十克米饭，售价高达750日元。
鸡两块，不会多一块。
生菜垫底的那片叶子不会换成两片。
土豆沙拉的份量像用模具量过一样，精确到每一盘都一模一样。
这种精确本身没什么问题，甚至应该说是一种美德。
但当一个人的胃和钱包同时开始算账的时候，这种精确就开始让人难受了。
纱织和佐知子上的短期大学，食堂对外的价格基准，大概就在500到900日元之间浮动。
500日元能吃到一个基础款咖喱饭，800到900日元能吃到稍微“像样”一点的定食。
这个价格放到日本的消费水平里，不算贵。
东京便利店的一份便当也要450到600日元，街边拉面店一碗拉面大概950到1200日元，食堂定在七八百，确实算良心。
但问题是，良心是跟街边店比的，不是跟华夏的食堂比的。
纱织和佐知子第一次来服装厂的公共食堂用餐就意识到了这个问题，因为这里的东西太便宜了，已经到了令人发指的地步。
一毛钱的米饭、五毛钱的素菜、一块的荤菜，拢共一块多的人民币就能吃一顿。
虽然称不上丰盛，但也不错了，这可是是有菜有饭的一顿正餐。
这笔钱换成日元，也就是五十日元，连碗味增汤都买不到。
所以在日本食堂，你再省还能怎么省？
最便宜的咖喱饭480日元，就已经是底价了。
那是二十三块人民币，这笔钱拿到这个食堂来，一个人即使吃到吐
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