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第371章 两道菜可见过[2 / 5]

就是拿沸水把茶叶泡上,然后直接就喝了,此种喝茶的意境,还是第一次听说,倒是本侯孤陋寡闻了,惭愧。”

张瑾瑜叹了一口,又倒了一杯茶,细细品尝起来,只有庄守治笑而不语,回头对着管家吩咐道,

“来人啊,开始上菜,今日,本大人要和侯爷好好喝上一盅,请侯爷品尝两道菜,侯爷您说呢?”

“好,本侯今日就和庄大人一醉方休,”

张瑾瑜坐在那,对庄大人的邀请,豪言答应着,也想看看老狐狸所谓何事,二人沉住气坐在桌前,默默地喝着茶。

而后管家从后厨,双手端上一碟菜,离得老远香味扑面而来,引得张瑾瑜腹中馋虫蠢蠢欲动,抬眼看去,只见管家端来的第一道菜就是煎豆腐,是个热菜,按理说,起先不该是上凉碟的吗?

狐疑的看了过去,问道;

“庄大人,此乃何意,第一道菜就是豆腐,难道你我二人还要分的清清白白为好。”

“哎呀,侯爷想错了,今日宴请侯爷,就是要请侯爷吃顿美食,别无他意,江南不少普通的菜品想必侯爷也许是吃腻了,换个口味尝尝看,侯爷,请。”

庄大人伸出手,指着盘中的豆腐解释道,张瑾瑜怎么看,都没看出来,一个豆腐就成美食了,那天上飞的,水里游的,岂不是人间绝味。

“庄大人,你也请。”

“好。”

二人拿着筷子,慢慢夹了一块豆腐,放入口中,入口即化,淡淡的葱香味含着鲜香,果然不同凡响,但是嘴一动,细细咀嚼,也就那回事。

吃完一块豆腐,张瑾瑜赞道,

“口味独特,回味悠长,能把豆腐做成如此境界,也算是名厨了,庄大人这厨子是哪里人士。”

<divclass="contentadv">庄大人没有说话,反而是立在一旁的管家行了一礼,

“侯爷客气了,客气了,厨子是地道的江南人士,可是此道菜的做法是庄大人从书中悟出来的,然后每次有贵客上门才会做出这道菜一起品尝。”

“哦,本侯今日可是有口福了,敢问这道菜做法是如何的不同?”

张瑾瑜嘴上虽然夸赞,可是心底暗笑,还从书中悟出来的做法,简直可笑,老子还从书中拿出银票呢,

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