以明天都得来。
洗完澡出来，赵铁英看著他问道：「你星期一真要去宜宾啊？去几天？」
「宜宾在哪？锅锅！能不能把我也带上啊？」周沫沫凑了过来，两眼亮晶晶地看著周砚问道。
周砚笑著摇头：「我去宜宾办事，这次就不带你了啊沫沫，你好好上学，同学们不能没有你。」
「好叭~」周沫沫乖巧点头，「你说得对，一天不教，比牛都难教。」
周砚又跟赵铁英说道：「来回三天左右，争取星期三晚上能到家。之前在香江认识的那个老画家，给我拿了三千多块钱，让我在他回来之前帮忙找找线索。」
「拿钱办事，是该去。」赵铁英点头，「也行，反正这三天包席没几桌，都是十五块的，你把灯影牛肉那些多备点，喊你奶奶过来帮三天忙，老罗能搞定。」
「要得。」周砚点头，他本来也是这样安排的。
星期一一早，周砚早早起床，先把包子和卤肉做了。
今天的破酥包，小曾上手做了一半，达成了【相当不错】的水准，且有两笼达到了【极其不错】的水准。
这一个星期以来，周砚对她进行了高强度训练，在不断的失败中总结经验，因材施教，小曾进步得相当快。
新饭店设了单独的面点区，还有一个门市专门卖面条、包子。
周砚对小曾是以面点区负责人的方向去培养的。
目前看来，店里白案天赋最高的当属小曾。
阿伟还是差了点意思，小罗直接没眼看。
老罗他另有大用，本就是正当壮年、经验丰富的老师傅，拿来负责面点区可太浪费了。
老罗今年四十三，掌勺到五十五不成问题，管事和调度能干到六十。
六十退休了还能带徒弟。
职业生涯长著呢。
老罗在厨房干了二十多年，但没有老油子的那些臭毛病，干活还是兢兢业业，学菜也很积极，有上进心。
来周二娃饭店这几个月，只要是找周砚进修过的菜，都有明显提升。
这可是相当难得的品质。
周砚他师父都做不到，距离老石头上一次学火爆猪肝已经过去好几个月了，也没见他师父来学第二道菜，还是有些惫懒。
这个星期，周砚对阿伟的回锅肉也进行了专项特训，是那种极其严格的特训，有一次给阿伟都
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