线，我们店里员工多，只能多开一些店，走规范化路线。庄老板把每一家饭店都开出了不同的特色，也让我十分佩服。」
庄华宇笑盈盈道：「伍老板眼光独到，79年邀请川菜代表团来香江办表演赛、开办锦江春，如今已经成了香江高端川菜馆的标杆。
这届美食节，川菜代表团表现突出，也是给锦江春带来了不少关注吧？」
伍轻舒微笑点头：「锦江春是我们和Sc省饮食公司合办的，这次川菜代表团的后勤保障工作是我们锦江春在负责，还专门派了六位收银员和服务员来协助。
川菜代表团的优秀发挥，确实也让更多香江市民关注到了川菜，这两天锦江春的生意是不错，包厢已经排到九月份了。」
锦江春是伍轻舒一手筹办的，地方菜系+内地成熟老师傅的模式跑通之后，美心集团这两年还开了好几家湘菜餐厅、鲁菜餐厅，生意都还不错。
这次美食节，美心集团也是核心赞助商之一。
伍轻舒一直关注著美食节这边，尤其是内地八大菜系的代表团，她的手上已经有一份名单，上边标注著这次美食节上表现优异的厨师资料。
她今天过来参加营业额争霸赛的颁奖典礼，同时也是准备亲自接触几位重点厨师，看看能不能进行招募。
她拍板决定派人支援川菜代表团摊位，服务员和收银员身上挂著锦江春的显眼绶带，这几天确实给锦江春带来了不少讨论度和关注。
六名外派员工，比之前投入十几万砸的电视GG效果更显著。
这事她还真得谢谢川菜代表团，她有想过会带来不错的反馈，但真没想到回报率如此之高。
「高瞻远瞩啊。」庄华宇竖起大拇指。
「庄老板的华苑酒家这两天生意应该也不错吧？」伍轻舒看著他，川菜代表团卖的最好的卤菜档口，贴的是华苑酒家的招牌。
当时她从电视上看到这画面的时候还有些愤怒，觉得川菜代表团背叛了合作，后来一问才知道，是锦江春的凉菜师傅不愿借出卤水，所以川菜代表团才找华苑酒家借的卤水，但条件是给一个GG位。
「是挺不错的，川菜代表团发挥的太好了，也给我们华苑酒家带来了一些人气。卤菜本来就是我们招牌，这下算是打响了。」庄华宇
本章未完，请点击下一页继续阅读！