神森然,何止是娘心里不忿!
如果说一开始宋珏觉得“落樱”这个丫头还可以留个活口,那么现在他只想把这个丫头千刀万剐!
只有死的不能再死了才能让自己心里平衡!
很大的一间房,两个灶台,蒸笼炉灶应有尽有,前方的长案之上是一排水果面粉一类的食材,选手可以自由选用。
正前方隔着一层纱帘,隐隐绰绰能看见后面坐了五个人。
宋轩志和宋理把双方签了字按了手印的赌约交给了纱帘两边伺候的下人,由下人把那两张纸呈了上去。
然后就是双方选手净手。
李明夏看着面前的铜盆,清澈见底的清水,还有一块清洁能力极强的皂。
虽然出门之前李明夏已经洗过手了,但是这会子还是仔仔细细认认真真的洗了一遍。
做吃食,最重要的就是干净。
自己给自己做东西吃的时候都是百般注重,就更不用提如今是给别人做吃食了。
若是不亲眼看见自己洗过手了,别人吃着不膈应吗?
比起来李明夏的细致程度,宋珏就敷衍多了,草草的洗了洗就擦干净了手去挑选食材了,似乎是害怕李明夏把好的先挑走一般,浑然不知自己这个行为全然落在了帘子后面的五人眼里,印象分已经打了折扣了。
李明夏擦干净了手以后宋珏已经把自己用的东西都挑好了。
不过李明夏并不在意,如果不是觉得太沉了,其实面粉她都想要自带的。
走到案板前,各样面粉都拿了一些,又拿了一些猪油和一桶牛乳,然后就回到了自己的锅灶前。
随着一声开始,李明夏和宋珏几乎是同时有了动作!
挑战赛每人两道糕点,只要是糕点,不限制发挥。
所以李明夏决定做两道截然不同的糕点,一道传统的,一道现代甜品。
首先做的是传统的那一道,她选了牡丹花酥玉容卷。
这道糕点味道上就先不说了,就只是牡丹花的造型,要求每一瓣花瓣都绽放,层层叠叠,含羞带怯,而且还要每一瓣都半悬,如此才能有花朵盛开的视觉美感。
而又要求花瓣咬下去层层酥脆,不粘牙,不掉渣,而且不到最后一瓣花瓣整体的花瓣造型不可以塌陷。
这是一道,刀工,火候,摆盘,捏型,调色,甚至揉面都不能马虎大意
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