又倒了一杯滚烫的红枣热茶。
等他回到座位,鸳鸯锅底已经端上桌。红油半边汤底咕嘟翻滚,辣椒、花椒在红亮油汤里上下浮沉,蒸腾的白雾上升一小段,就被上方的抽油烟机尽数吸走;另一边番茄锅也冒着融融热气。
他把一盘肥牛下入红油锅中,鲜红肉片几秒就烫成褐色,蜷成紧实的肉卷。
调好蒜泥香油、滴上少许香醋的蘸料,夹起肉片蘸好送进嘴里,烫得他微微吸气,辛辣香气直冲鼻腔,吃起来酣畅过瘾。
又陆续涮起羊肉,碟子里面木鱼花还在章鱼小丸子上方,被余热吹得轻轻卷曲。外皮微脆,内里软糯,口感胜过街边小摊。
一边咀嚼,林默心里暗自感慨:论味道,其实也并没有碾压路边摊多少。
可大年三十的夜晚,身处这样人声鼎沸的环境,吃本身已经退居其次。珍贵的是周遭此起彼伏的交谈、碰杯欢笑的烟火气息。
他听着满堂喧闹,混杂锅底咕嘟咕嘟的沸腾声响,后背深深靠在椅背上。这种不用刻意社交,却被人间烟火包裹住的感觉,远比封闭会所包间里虚假的热闹更加踏实。
他刚吃下第三盘肥牛,邻桌来了新客人。一对三十岁出头的夫妻,男人深色羽绒服,女人脖子围着一条鲜红围巾,手里牵着一个五六岁的小男孩。
孩子刚落座就没有片刻安分,趴在餐桌边缘拿筷子不停敲打碗沿,叮叮当当刺耳的响声穿透嘈杂的大厅。
紧接着拿起勺子舀起滚烫的汤汁,故意扬手挥洒,滚烫汤水溅落在桌面,旁边食客纷纷侧目。
可孩子的父母对此视若无睹,坐下之后就各自低头刷起手机。仿佛用互不言语、各自沉浸手机的方式,回避管教孩子这件麻烦事。
小男孩在座椅上扭来扭去,很快就盯上隔壁情侣桌。那桌男生正细心剥虾,一只只完整的虾肉整齐码进女生碗里。小孩探过上半身,伸手就要直接去抢夺碗里的虾肉。
女生伸手挡开他的小手,语气克制有礼:“小朋友,想吃可以叫爸爸妈妈帮你点哦。”
没能得手,小孩垮下脸,悻悻坐回原位,眼珠滴溜溜一转,视线锁定斜后方的林默。
林默正低头涮煮羊肉。
他独自一人占着宽大卡座,桌面上摆满各色取来的吃食,没有同伴聊天,也
本章未完,请点击下一页继续阅读!