收费。”
“还有我只负责做席，吃完席之后的收尾工作我不参与。”
方知味简单介绍了一下他的收费之后又道，“我不负责食材采购，我列采购单，随便你们在哪里采购，但食材品质一定要新鲜。”
虽然方知味的收费比寻常的村厨收费高一点，但是他味道好，张建军没有丝毫犹豫，“行。”
又道，“我小女儿是今年市里高考的探花，升学宴还要请老师和平时交好的同学，可不能寒酸，定十八个菜怎么样？”
“没问题，具体菜色我们下午商量怎么样？顺便我将采购单给你们列出来。等你们定好宴席的桌数，我还可以给你们出食材具体需要采购的斤数。”
这简直就是一站到位啊，张建军答应的爽快，“行！”
张建民也真心道，“建军呀，菜色你们别自己定，让知味给你们参谋，我家今天中午的菜色就是知味给建议的。”
原本寿宴只定了十二个菜，经过方知味的建议直接变成了十六个菜，不仅价钱只增了一点点，少到都可以忽略不计，更重要的是每份菜的份量一点都没有减少，反而更加实在。
好比他家年年吃的厌烦的佛手瓜用来炖筒骨汤，原先定好的鸡汤改为凉拌鸡。
方知味炖出来的佛手瓜非常清甜，一点儿涩味都没有，每桌那么大一盆汤，一滴都没有剩，全给喝完了。
还有今天每桌席上的凉拌鸡也都是特别大一份，虽然鸡肉下面垫了一小把豆芽，但他看每桌的豆芽也都是吃完了的。
虾是他花了大价钱买回来的，白灼的话每桌只有八只，单摆出来确实有点寒碜，不过做成了干锅虾之后不仅味道好，份量也是足足的，摆出来可有面子了。
就连烧白方知味都做了两种口味，咸的年轻人爱吃，甜的老年人更爱吃
今天这席办的简直太有面儿了！
钱也没白花！
张建军闻言连连点头，“行，我都让方大厨给我们出主意。”
听他们的讨论的张大华没想到还有这意外之喜，不用给他家猫猫办席也能吃上席，一脸喜色冲张建军道，“七叔，皎皎妹妹什么时候办升学宴啊，到时候你可别忘了通知我呀。”
“等我回家找人算了日子就通知你。”
其他张家亲戚也凑了过来，“还有我，还有我！
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