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,笑着道,“小份三毛,大份五毛。”

话落,依旧给洪舜递了试吃。

洪舜刚刚接过就开口道,“生胡豆一斤最多也才一毛钱,你这卖的也太贵了。”

虽然他不太会做饭,不过他妈月初开了一家汤锅店,这一月以来他经常帮着他妈采购食材,对于市场上的食材他都知道价格。

上一位还没走的顾客手里握着刚刚拿到手的小份胡豆,闻言立即接话道,“可不是嘛,这也卖的太贵了。”

说着就往嘴里扔了一颗,贵是贵,可好吃也是真好吃。

方知味面上的笑意不变,“胡豆的确不贵,可想要这胡豆好吃就贵了,首先做这个需要用到大量的油,还有便是花椒辣椒糖这些调料。同志你说说,这些调料哪一样不比胡豆贵?”

其实为了节约成本,也为了他做的这个怪味胡豆吃起来不腻,方知味没有用油炸,而是用烘焙的方式将其烤熟,再进行过油调味。

洪舜尝了试吃的一颗胡豆,并不是他想象中的味道,但是特别奇怪,他竟然觉得这莫名的好吃,让人欲罢不能。

满脑子只剩下一个念头,他还想再吃一颗。

当即开口问道,“大份是多大,还有小份又是多少?”

方知味闻言拿出两个油纸袋为他展示大小份的份量,“大份大约有小份的两倍。”

洪舜惦记着嘴里的味道,掏出五毛钱递给方知味,“给我来一份大的。”

待拿到手之后,他立即吃了一颗。

不像试吃时那般囫囵吞枣,这次他终于吃出其中的味道。

最先冲出来的是辣,紧接着是花椒的麻,随后一丝不易察觉的甜悄然浮现,温柔地中和了麻辣的刺激,咸和鲜则在底层默默铺垫,让整颗蚕豆的味道变得立体而饱满。

连着吃了好几颗,洪舜的目光又投向还没有挪窝的方知味,此刻他正在一一向顾客推销他背篓里的零嘴。

洪舜看见那金黄的豌豆,又见顾客两毛钱就买了超级大一包,脑海中突然灵光一闪。

他家的汤锅虽然骨汤是现熬的,不过因为刚开店顾客不太稳定,店里又只有他妈一个人忙活,为了避免浪费,食材都是等顾客下单后才处理,期间已经有不少顾客抱怨等待时间太长了。

如果在顾客等待的时间段,不让他们的嘴闲着呢?

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