手，坐到赵素梅旁边，“素梅，我跟孙师傅聊了一下午。
在县城建饭庄的事，我心里有谱了。”
赵素梅停下手里的活，看着他。
林国强把心里的盘算说了一遍。
他打算先盘一下账上的钱，能拿出多少启动资金，留多少以防万一。
先把地定下来，再一步步来，边赚边建。
饭店和供销社卤味柜台每天有稳定进项，菜地也很稳，鸡场再有两个月也该产蛋了，会有新的收入。
“等鸡场盈利了，每个月光是鸡蛋就是一笔不小的进项。
鱼塘秋天也能出鱼，这几条线加起来，慢慢滚动，资金的事不用太愁。”
赵素梅安安静静地听完。
“你的意思是，投入好几万块，眼都不眨就砸进去？”
“不是不眨眼，是早晚要走这一步。”
林国强看着她的眼睛，“素梅，时代在变，现在不下手，等别人占了先机，以后想追都追不上。”
赵素梅沉默了好一会儿。
灶台下的火舌舔着锅底，红红的火光映在她脸上。
“国强。”她把手从面团上拿开，在围裙上擦了擦，抬头看着他，“你放手去做，家里的事有我。
再差又能差到哪儿去？咱们以前一穷二白的时候都挺过来了，现在还能饿死不成？
就算真失败了，咱们也有重来的勇气。”
她说这话的时候很平静，像是在说今晚上吃什么饭一样自然。
赵素梅就是这样的人，她不会说漂亮话，但每一句都落在实处。
林国强看着她，没说话，伸手把她沾了面粉的手握住了。
赵素梅低头笑了笑，把手抽出来，继续揉她的面。
面团在她手掌下翻来覆去，揉得又圆又光。
林国强从抽屉里拿出账本，在灯下翻开。
账上的数字一笔一笔记着：饭店去年六月开业到现在，净利润稳定在每个月四千元以上。
供销社卤味柜台，每月稳定在一千二左右。
菜地批发给林美丽之后，每月稳定赚九百左右。
鱼塘和鸡场还在投入期，但鸡场再过两三个月就能见效益。
再加上手头攒的存款，启动资金虽然紧些，但边赚边建撑得住。
他翻到新的一页，拿起笔，在纸上写了两个字：“饭庄”。
然后他开始画，正堂、后厨、客房、院子里的池塘。
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