的事照你说的办。”姜夏说道,“今天叫你们过来,是为了另外一件事。”
秦老三见她拿起铅笔,好奇问道:“四弟妹,是不是你又想做什么买卖?”
姜夏摇头:“先置办铺面。”
秦老三两人愣了愣,没想到姜夏要置办铺面。
而且她这样直接说,想必这其中还有别的打算。
赵玖在她对面坐下,问道:“你看中哪一处了?”
“不是一处。”姜夏在纸上画出几条街道,又圈了几个位置,“靠近居民区的、学校附近的、工厂多的地方,都可以留意,临街铺面优先,最好前面能做生意,后面还能住人,有整栋的小楼也可以买,只要价格合适,手续干净。”
秦老三听得心里发热:“现在买倒是能买,可买下来做什么?黑市的货不能摆到明面上卖,咱们动静稍微大些,就有人给扣投机倒把的帽子。”
“所以只是先买,然后按照我的图纸开始装修做准备,并不用急着开张。”姜夏低头在纸上画起来,她手里现在有三套小楼。
她开始按照现有的小楼布局画图纸,先定出一楼的大堂,随后分出后厨、仓房和账房的位置。
二楼则隔成大小不同的包间,楼梯设在侧边,不挤门口,也方便送菜。
秦老三站到她身旁,看了一会儿,忍不住问:“这规模怎么像国营饭店?”
“不是饭店,是酒楼。”姜夏用尺子比了比,在后院又添了两间房,“一楼接普通客人,二楼做包间,菜不光要好吃,待客也得周到,等真正能开的时候,我会把菜谱整理出来,柳鸿的手艺不错,再找几个肯学的人带一带。”
正在门外帮忙修窗框的柳鸿听见自己的名字,探头问道:“夏姐,你要开酒楼,让我掌勺?”
姜夏转头看他:“怎么,怕做不好?”
“哪能啊!”柳鸿赶紧把锤子放下,眼睛都亮了,“只要你肯教,我肯定好好学,蒸煮煎炒,我一天练十小时都行。”
刘大壮在院里笑他:“你先把窗框修好再说,别酒楼还没影,今晚先让风灌进来。”
屋里几个人闻言都忍不住笑了。
秦老三这时也把心里的顾虑说了出来:“四弟妹,这不是几间铺子的小钱,院子和小楼已经买了不少,再继续往里投,一旦政策没变化,房子砸在手
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