一连几天，叶昭昭都在实验冷锅串串和烧烤的配方。
有了辣椒和孜然这两样，再配合现在已有的其他香料，改了十几种配比，终于定下了口味最好的几种。
就是这成本，还得再控制控制。
四根竹签的成本约莫为一文钱，加上各种食材的成本，叶昭昭最后定价，荤菜十文钱一串，素菜十文钱三串。
比之城西来说，肯定是贵了的。
但谁让去城北玩的人就没有缺钱的，花上几十文钱吃个新鲜也不是难事。
况且，要是不将价格定高一些，那这大把调料费和买店的八千两，叶昭昭得猴年马月才能赚回来？
要知道，调料的配方里，可还有一斤一两的胡椒！
实验了几天，归园的人也就吃了几天。
重油重盐重辣吃下来，今天必须吃点清粥小菜了。
所以，叶昭昭做了一道鱼片粥，并几道芥辣瓜儿、梅子姜、凉拌莴笋、糟六月黄的小菜。
粳米淘净，宽水大火煮开转小火，叶昭昭还摘了一片后院荷塘里新生的荷叶，放进去同煮。
等待粥米开花、汤稠而不糊的间隙，就给河鱼去骨切薄片，用姜汁、盐、少许黄酒和豆粉抓匀腌上。
粥滚，下鱼片，鱼片一白立即离火。
碗底放姜丝葱白、冲粥，加几滴酱油、几滴芝麻香油，顶上再来一小撮紫苏丝。
一碗粥，粥底绵滑，鱼片嫩如豆腐，又有荷叶、紫苏的清香气，夏天吃温而不燥。
叶昭昭还另外煮了一锅什么也不加的白粥，煮好就盖上盖子，放进冰水里湃着，等凉透了，又是冰冰凉凉、米香味十足，方便下小菜吃解暑的凉粥。
两种粥端上桌，却迟迟不见谢静棠的身影。
叶昭昭擦了擦手，也觉得有些时辰没见着她了。
但范辉那小子，不是去书院了么？说是得过年时候才回来，谢静棠还能去做什么了？
很快，门口就传来了一道略显急促的脚步声。
来传话的丫鬟面上带笑，“夫人，段管事和他儿子来了，说是想进来拜见您。”
叶昭昭一顿。
段管事，那不是就是段恒他爹？
段恒也回来了？
端午第二天，虞岚就面圣述职。
官家虽身子不好，可还是强撑着见了她，一连夸了三个好字，最后，更是破例让她以女子之身，封侯拜将。
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