炷香的功夫。
在三伏天闷热的空气中，奇迹发生了！
外层大木盆的盆壁上，竟然开始凝结出一层层白色的寒霜！
而放在中间那个小铜盆里的凉白开，水面上竟然开始结出了一层薄冰，随后冰层越来越厚，最终冻成了一整块晶莹剔透的坚冰！
“嘶——！”
林家众人齐刷刷地倒吸了一口凉气，眼珠子都快瞪凸出来了。
“结……结冰了？！大夏天的水盆里居然结冰了！”
林三牛吓得一屁股坐在地上，指着那盆冰块，声音发颤。
“姐夫……你、你这是使的什么神仙法术？！”
林大牛也是惊得语无伦次，连连揉眼睛，不敢相信眼前看到的一切。
在这个认知匮乏的时代，这简直就是逆转阴阳的妖法！
陆远看着他们震惊的模样，轻笑出声，顺理成章地搬出了早就想好的解释。
“什么神仙法术，少见多怪。”
“这是我在古籍杂记里看到的‘物性相克’之理。这硝石性寒，溶于水时会大量吸走周围的热气。”
陆远用古代人能勉强接受的词汇解释道，“只要硝石放得足够多，就能把水里的热气抽干，这水自然就凝结成冰了。而且这溶解后的硝水，晒干了还能反复循环使用，本钱还低。”
虽然听不懂什么是吸热，但全家人看陆远的眼神，简直就像在看一尊下凡的活神仙。
“春桃！”
陆远趁热打铁，转头看向还在发呆的春桃。
“你去后厨，用乌梅、山楂、甘草和冰糖，熬制一大锅最浓郁的酸梅汤！”
“熬好后，将这些冰块敲碎加进去！”
“还有咱们的茶水，全部放进冰水里冰镇！”
“从今晚开始，天下醉重磅推出‘冰镇酸梅汤‘’！”
夜幕降临，华灯初上。
当闷热的大街上，行人们正摇着蒲扇汗流浃背时。
天下第一醉的门口，挂出了一块巨大的新招牌，上面用冰块镇着几壶挂着白霜的冰镇酸梅汤。
冰饮一经推出！在这炎炎夏日，对于那些热得没胃口的人来说，简直是核弹级别的降维打击！
“掌柜的！给我来一大碗冰酸梅汤！”
“天呐！这透心凉的滋味，简直是一口回魂啊！”
酒楼的门槛再次被食客们踏破。
一口冰凉刺骨的甜美果酒下肚，再配
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