的地上。
“妹夫！你干啥！这可是神仙水啊！”林二牛心疼得直叫唤。
“二哥，这叫‘掐头’。”
陆远极其专业地换了一个新的干净瓷碗放在管口。
“这最先出来的一小口酒，里面含有大量的毒性和杂质，喝了会头痛欲裂甚至瞎眼。中间出的这部分，才是最纯正的‘酒心’！”
陆远这番神乎其技的操作，让林家人彻底看呆了。
很快，第二个瓷碗里接满了半碗清亮如水的液体。
酒香已经浓郁得让人闻一闻就觉得微醺了。
陆远端起瓷碗，走到一直狂咽口水的林大山面前。
“爹，您尝尝。”
林家穷，林大山一年到头只有过年的时候，才能狠下心去村头打二两最便宜的酸酒解解馋。
他哪里见过这等清澈如玉的神仙酿？
林大山颤抖着双手接过瓷碗，小心翼翼地凑到嘴边，极其珍惜地抿了那么一小口。
“嘶——哈！”
酒液入喉的瞬间。
林大山那张饱经风霜的老脸，“腾”的一下就红到了脖子根！
“爹！你怎么了？！”林大牛吓了一跳，以为酒里有毒。
林大山紧紧闭着嘴巴，眉头皱成了疙瘩，双手死死抓着衣襟。
足足过了三个呼吸的功夫。
“呼——！”
林大山猛地呼出一口浓烈的酒气，眼珠子因为激动而布满了红血丝。
“好酒！神仙酒啊！！！”
林大山激动得连声音都在发抖。
“这酒刚一进嘴，就像一把火红的刀子顺着喉咙刮了下去，辣得人直打哆嗦！”
“可等落了肚，整个胃里就像是生了一个火炉子，暖烘烘的！浑身的骨头缝都轻快了，飘飘欲仙啊！”
林大山看着碗里那透明的液体，简直像是在看什么稀世珍宝。
“这才是真爷们该喝的酒！以前我喝的那些酸水，简直连马尿都不如！”
听着老丈人这番极其真实生动的评价，林二牛和林三牛也馋得受不了了，纷纷抢着用筷子蘸了一点尝味道。
毫无例外，全都被那高达五十多度的烈酒辣得呲牙咧嘴，却又大呼痛快！
整整一夜。
当十口大缸的酸酒全部蒸馏完毕后。
陆远掐头去尾，一共收获了整整五小坛极其纯净的极品烈酒。
泥封坛口，酒香被死死锁在里面。
天光大亮。
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