,肉质在嘴里爆开。
还有火锅,特制的铜锅底下烧着炭,一半是猪骨汤,里头搁了红枣枸杞和姜片葱白,涮肉能极大体现出肉的鲜甜。另外半边是红油锅,红艳艳的看上去吓人,将肉搁在红油锅里涮上几秒,麻辣鲜香,吃起来舒适爽利!
卤肉、卤下水等特制的料汁香得能拌鞋底吃,尤其卤肉和卤素菜最为受欢迎,下水则是爱的人极爱,不爱的人连尝都不愿意尝。
可若是尝一口,日后便也对下水生不出嫌弃之心,恨不得日日都尝一口来下酒!
晌午时铺子里坐满了人,云清和小桃在灶前忙得脚不沾地,动作干净,很快就炒好一盘清炒时蔬。
她今日穿着一身藕荷色的衫子,袖子挽到小臂,露出两截白生生的手腕,光洁额头沁出薄薄的细汗,边炒边喊,“二号桌的酸菜鱼好了!六号桌的炸鸡拼盘,加辣的也好了!”
甘棠将盘子端了出去,带来新点的菜单。
她偏头看了眼,加水洗锅继续炒菜。