方脸那人，也就是被祁妙选中的人，名叫魏大福。
他见苗头不对，竞争者恼羞成怒，甚至想要打东家，连忙上前想阻拦。
可他的动作晚了，眼看巴掌就要落到祁妙脸上。
“啊——”惨如猪叫的声音响彻整个后院。
魏大福没有想到，抓住那只手的竟然是东家本人，她分明看着娇小，却攥的那人的手腕发白。
祁妙冷笑一声，“敢在我的食肆撒野？”
她拽住那人狠狠的往前拖，直接把他拖出后院。
“痛痛痛！我错了，再也不敢了！”
本想直接将他扔出去，眼下时机不好，被路过的人瞧见恐怕会影响生意。
祁妙想了想，还是放开了他的手，气不过推了他一把，那人差点被推倒摔个狗吃屎。
见识了食肆掌柜的力气，那人话也不敢多说一句，一溜烟就跑了个没影。
魏大福和另一个女工恭敬地站在一旁，垂着眼，装作什么也没看见。
祁妙瞬间恢复和颜悦色，一脸笑眯眯的，全然不似方才一只手就能撂倒一名大汉的冷酷模样。
她看向那位女工，“你叫什么名字？以前做洗碗的活计没？”
那女工似乎有些胆小，磕磕巴巴地道：“我、我叫王翠花，以前在一家面馆洗碗扫地。”
“为什么来我这里应聘，留在面馆不好么？”
王翠花虽然不懂应聘是何意，但她大概能猜出来，就是问她为何不在面馆继续做工，而是要来食肆。
见祁妙还是笑眯眯的，她大着胆子说：“这里的月银比面馆高，还包吃，所以我想来试试。”
洗碗扫地收拾桌椅是个辛苦活，一日都不得停歇的那一种。
王翠花见这家食肆是个女掌柜，瞧着好说话，便想着来试上一试。
她还以为这位女掌柜还要多问她几个问题，没想到女掌柜大手一挥，“你也留下来，和魏大福一样，试工三日。”
王翠花一脸惊喜，“多、多谢女掌柜！我一定好好干！”
祁妙摆了摆手，认真道：“我这食肆才开业没几日，眼下客人还不算多，往后要是座无虚席，你们的月银也会涨，前提是你们不要偷懒。”
不管是酒楼、食肆还是摊贩，招长工还是短工，往往好几年都不会涨月银，若是遇到生意好，干的再苦再累，月银都不会涨一分。
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