开食肆和早餐铺子的，大部分都干不长。
能买得起铺子的人，断不会来这里卖什么早点。
而卖早点的呢，又长时间付不起这里的租金。
一月也要快十两银子，要是生意不好，不仅赚不了多少银子不说，还得亏本赔钱。
当然，这些话牙人是不会同祁妙说的。
他要租出去铺子才能赚钱，要是说了没准人家就不租了，傻子才把自己的生意给搅黄。
牙人没注意他说过这句话后，祁妙眼里瞬间亮起的光芒。
这可是好位置！
有打工人每天都路过的地方，人流量也大，而且人群还很固定。
毕竟当官是一辈子的事，那些官员们每一日都要从这里路过。
能不能干下去这件事祁妙就根本没有想过，她对自己的手艺完全充满了信心。
早上可以卖早点，中午可以卖小炒，下午能卖小吃和饮品，晚上也能营业。
祁妙一边盘算着一边往前走，终于在某家铺子面前站定。
牙人从怀里摸出钥匙，打开了大门。
里面空空如也，一张桌子也没有，但从墙面能看出以前还是修缮过的。
牙人想了想，“这铺子是近日才空出来的，好像上个租铺子的就是用来开食肆的，不过只干了不到两个月，就吵着要退租金了。”
祁妙正准备进去看看，就听到牙人的声音又响起：
“姑娘，我先说好，这是一年起租的，若是没到一年要退租金，只能退一半。”