靠在堂屋的竹椅上休息。
没过多久,段柏陪着丁老上门。
周临川也从外面回来,一进门就闻到了诱人的鸡汤香味。
“闻着好香。”段柏探头往厨房望。
陆铮从厨房探出头,嘴角含笑:“快坐,鸡汤还得再煨一会儿,菜很快就齐。”
鸡汤在煤炉上咕嘟咕嘟慢炖,金黄的油花浮在汤面。
丁老随意坐在桌边的木椅上,指尖轻捻胡须,看着院内平和的景象,笑着感慨:
“还是家里的烟火气最养人,陆苒这孩子整日奔波行医,难得能好好歇一歇。”
段柏乖巧站在一旁,不停往厨房方向张望,一脸期待:“陆大哥也太厉害了,不仅沉稳靠谱,厨艺还这么好,今天可有口福了。”
周临川端来干净的碗筷,一一摆放整齐。
厨房里,陆铮有条不紊地忙碌着,焯好的菌子、切好的配菜一一备好,又顺手炒了两道清爽的时蔬。
他手艺娴熟,火候拿捏得恰到好处。
不多时,两道家常菜便热气腾腾端上餐桌。
终于,小火煨足两个时辰的鸡汤出锅。
掀开锅盖的瞬间,鲜香扑面而来,汤色清亮醇厚,鸡肉炖得软烂脱骨。
陆铮细心撇去浮油,撒上少许细盐提味,满满一大盆鸡汤端上桌。
“鸡汤炖烂了,不油腻,最适合你现在补身子。”
陆铮把温热的鸡汤先盛了一碗,递到陆苒手中,语气满是兄长的宠溺,“怀着双胎辛苦,多喝点补气血。”
陆苒眉眼弯弯:“谢谢大哥。”
紧接着,陆铮又依次给丁老、周临川、段柏都盛上鸡汤。
丁老浅尝一口,连连称赞:“味道绝佳,汤鲜味醇,温补不燥,最是养生,比药膳还要适口。”
段柏大口喝着汤,吃得满脸满足,“太鲜了,这是我喝过最好喝的鸡汤,陆大哥也太会做了。”