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第33章 她是不是要发财了[2 / 3]

辣烫店,就算出钱给老板娘,她愿不愿意教还不知道?

另外要租门面,要请人,她一个怀孕的人,真不是很方便。

不如就在家里做麻辣鱼卖,常温下可以保存10天半个月。

要说这小鱼仔,她以前的大河村每条沟里。小河里,到处都有。

村民闲时就用那个网或者笼子捕回家,然后炒着、炸着吃。

小鱼仔怎么做好吃?那可是她的拿手活,她以前的做法就是用油炸了之后,再用辣椒粉去拌,有点干,有点辣口,还不利于保存。

现在有了老板娘的辣椒油,小鱼仔的档次就提高了,瞬间变成鲜辣的人间美味。

菜市场的干的小鱼仔10块钱一斤,因为有腥味,个头小,上不了台面,一般的家庭做菜用油炸又不方便,这个菜大部分家庭都不怎么喜欢做。

但是做成麻辣鱼仔就不一样了,超市里都有真空包装的卖,婷婷学校门口每个小卖部也有卖。

许春燕动了卖麻辣鱼仔的想法,说干就干,她还想趁着年前,大家买年货大赚一笔。

菜市场的干货店,看许春燕一次性买了10斤。又给她优惠了一块钱一斤,90块钱买了10斤,又花5块钱买了100个小瓶子。

回家之后,准备先做5斤,把小鱼仔洗水晾干,一锅一锅的过完油,放在一旁冷却。

这一次他比之前更有经验,用油炒了姜沫和蒜沫,加在一起,味道更香更鲜,

一斤小鱼仔可以灌10瓶,5斤小鱼仔拌上辣椒油,整整灌了50瓶。

张春生下班回家的时候,看到满桌的麻辣鱼仔傻眼了,

“天啊!你这是干啥呀?我们光吃麻辣鱼不吃饭了吗?”

“放心,饭早就熟了,锅里炖着排骨汤,我还炒个青菜就可以吃饭了。”

张婷婷从沙发上跑过来,

“爸爸,阿姨都忙了一下午,你看这么多麻辣鱼能不能卖出去?”

张春生问许春燕,

“你不会让我去单位卖麻辣鱼吧?”

“不会,我准备了10瓶给你送礼,他们不是还要吃吗?这一次的比以前的更好吃,让他们吃个开心。”

“都送人了,你怎么赚钱?”

“做生意不能急,我得慢慢打开市场,现在送给他们吃,如果他们找你买,你再说10块钱一瓶,要多少有多少?”

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