水，做了几样甜品，让人给骆庭山送了过去。
不消片刻，骆庭山就立刻找了过来。
“这些白色的糖，都是这几天用甘蔗制出来的？”
祝明卿挑眉：“现在相信了吗？”
骆庭山深吸一口气，目光直直看向对方，深邃的眸子泛起涟漪。
“能带我去隔壁看看吗？”
各种水果在香料铺上架的同时，祝明卿又开了一家甘蔗加工厂。
招工的信息也快速在周边和关城内传来。
同样是以明家的名义。
骆庭山走进甘蔗厂，现在还有些光秃，正处于修建的初期。
各种制糖工具也只是简单做了一套，几个工人正有序做着每一步，看到祝明卿后连忙问好。
这几人也是从庄子里挑出来的几户手脚勤快的佃户们，对祝明卿的身份是肯定保密的。
对外就说骆家和明家有合作，至于有些人去查，也查不出什么。
骆庭山看着整根甘蔗进入面前的大型机器，清洗干净后被搅碎撵断，变成一团碎渣，黑乎乎的汁水。
后面就是人工不断加热过滤得到澄清的液体，再后面还不断冒着热气。
“这里加热，是要利用高温蒸发甘蔗汁的水分，提升甜度……这是去掉表面的泡沫……净化提纯。”
最后面就是利用糖分结晶的乳液，然后再蒸煮浓缩，结晶，然后高速离心分离干燥才能得到白糖。