指望去城里发财？”
一号麦那头的呼吸声彻底乱了，音频里传来“啊”的一声惊呼，男人的声音里透着浓浓的绝望与难以置信。
“还能这样啊？”一号麦完全绷不住了，试图做最后的挣扎，“不是，赵老师，我这是能给家里带来实际收入的手艺啊！只要我真金白银地赚了钱给他们看，他们怎么可能会这样对我？”
“如果这些解释都没有用，我咬死了就是不喝符水，我还是坚持要去摆摊呢？我相信血浓于水，他们总不会把我给打死吧？”
赵书尧听着这番话，脸上露出了毫无破绽的从容笑容。
“当然不会打死你了，毕竟你是亲生的劳动力。”赵书尧顺着他的话往下接，“但是，他们会把你关在柴房里饿上三天，更关键的是，你的家庭背景刚才已经定死了，你根本没有一文钱的启动资金。”
“你爹娘认为你疯了，你觉得他们会拿出口粮换来的铜板，去给你钉一辆手推车，买一堆调料让你去城里胡闹吗？”
一号麦沉默了。没有本钱，再好的手艺也是空中楼阁。
“那……那我就用第二个方案！”一号麦咬着牙，显然是不撞南墙不回头，“赵老师你说过，我可以选择进城，我不摆摊了，我直接去城里的正店大酒楼试菜！我不要工钱，我就白干几天给他们看，这总不要本钱了吧！”
“天真。”赵书尧轻吐出这两个字，那股子腹黑的劲头展露无遗，调整了一下麦克风的角度，开始拆解这个看起来完美无缺的备用计划。
“你说去城里找馆子试菜，你怎么试？你真以为古代的大酒楼，是你现代社会的劳务市场，随便推开后厨的门就能进去吗？”
赵书尧伸出两根手指。
“古代社会，特别是商业发达的城镇，对于人口的流动和雇佣，是有着极其严格的管理的。”
“这叫保甲连坐制度，一个外乡来的泥腿子，浑身上下脏兮兮的，跑到人家大酒楼说要给主厨炒两个菜。你猜掌柜的会怎么做？”
赵书尧不等他回答，直接给出了答案。
“掌柜的连正眼都不会看你，酒楼的账房会立刻问你，你是哪个村的？可有路引，最重要的一点——谁给你做保？”
“没人给你介绍，没有当地有头有脸的铺保或者人保，你一旦
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