肺是四文钱一两，猪肚猪肠是八文钱一两，猪肝六文钱一两，客官您看看喜欢哪个？”
袁相柳赶紧报了价钱，生怕错过这单生意，他价格没敢报太高，而且是按两报的。
下水这东西一个人吃少有要一斤的，如果直接说一斤四十文，那对方听了估计就要跑客。
一个破下水卖到四十文，这谁会买？
但是下水这东西两斤才出一斤，虽说生的很便宜，但熟的无论怎么卖都不会价太低。
袁相柳一两也就只比市价高一文钱而已。
这边的摊位费高，无端拉高了成本，他必须得这个价，不然就不好赚钱了。
“一样给我来点吧，凑个四十文钱的，我都尝尝，你哪个做得最好吃哪个多来一点。”
男子丝毫没觉得贵，豪爽的直接点了一盘子，而且一边说话一边掏钱拍在了桌上，示意袁相柳自己过来拿钱。
袁相柳松了口气，总算是增强了一点信心。
他掀开用来遮灰的提布，将下水一样夹了一点儿，放在盆子里，放入各种调料，用筷子拌。
其实用手抓拌的更入味儿，但这毕竟不是在家里，弄脏了又没有地方洗手，真上手人家也会嫌弃。
所以就只能用筷子，那就要多拌一会儿。
翻来覆去将切好的下水拌裹了均匀的料汁之后，袁相柳拿出了一张油粘纸包了起来，捧着送到了男子的桌上。
然后把那些铜板收了，嘴甜的说了句，“客人吃好再来。”
男子不置可否，伸筷子夹了两条猪心尝了尝，表情顿时一凝。
这猪心真是相当好吃，好吃到不说这是什么东西，他甚至都不敢想象这是下水。
味道极其丰富，而且辣味极冲，还有没有掩盖其他调料的味道，让他吃完了这一口猪心，再吃面都觉得不够香了。
“你这拌菜做的倒是好吃。”
男子有些惊艳的看着袁相柳，没想到这么一个小小少年，还这么会做吃的。
“客官过奖了。”袁相柳不擅长应对夸奖，实在是从小到大也少有这种场面需要应付。
“再给我来四十文钱的，打包好了装上，我拿回去吃。”
男子又掏了一把铜板放在桌上，然后又夹了几筷
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