“以前的煎茶，煮起来相当麻烦不说，各种姜、盐、茱萸之类杂七杂八的东西都往里面扔，到最后茶不像茶，汤不像汤，喝进嘴里全是杂味，反倒失了茶本身的清香。”
“我这新茶呢，什么额外的东西都不用加，开水一冲，满满的都是茶香，看似简单了，实则是去芜存菁，把多余的枝节都剔掉了，才留得住本来的味道。”
郑元璹沉吟片刻：“你想说什么？”
陈怀安耐心道：“我其实没想说什么，我只是想告诉郑公一个道理。”
“旧的东西终归要被淘汰，人们总是要学会接受新的事物，因为时代会进步，跟不上时代的人，注定被时代所抛弃。”
“就好比曲辕犁，这玩意使用起来简单省力，有了它，谁还用以前的直犁呢？”
“这么简单的道理，郑公应当明白吧？”
郑元璹眸光微微闪烁。
陈怀安所说的，他自然明白。
无论是曲辕犁、锻铁、制盐，还是现在的造纸、印刷，他们谁不想跟上呢？
可曲辕犁你没办法，这东西太特殊了，没人敢动。
铁也基本可以不论。
盐的话.......看看崔家就知道了，崔家的大房都不知道急成什么样了。
造纸、印刷这些东西出现，它们本身就在某种程度上代表了大势。
如果能在刚兴起的时候掐断还好，就好比崔暄试图一开始就给造纸术泼上奇技淫巧的名头。
可显然没做到。
一旦让这些流传出去，被天下所知，那么普及便永远无法阻止。
到了这个时候，被严重侵犯了利益的世家，与想推广造纸术、印刷术以提拔寒门的陈怀安、李世民，都面临两个选择。
一是鱼死网破！
二是合作共赢、互相妥协！
造纸术、印刷术可以落地，可以推广开，书籍的价格也能降下来。
深层次的妥协，就是让李世民培养出一部分寒门子弟。
而条件就是世家必须参与进去，获得一部分利益。
这种合作、互相妥协，不正是为了跟上时代所需要付出的代价吗？
“今日我前来，就是最好的回答了。”郑元璹微微叹息，“如果你只是想说这个，那我们大可以跳过。”
“除了造纸、印刷之外，我还想跟你聊聊盐......”
“郑公！！”
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