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第267章 让郑康卖卤肉[1 / 3]

周宁野听听到顾知县审案经过,感慨,顾知县真是个好官。

古代人爱用孝道压人,什么父要子亡,洪长庚又不是他亲儿子,况且还被无情抛弃卖掉了。

仗着那点养育之恩,就想掌控别人一家生死,这种人最可恶。

这下好了,去大牢里嚣张跋扈去吧。

晚饭前,周宁野让人把卤下水捞出来,把猪头骨头和肉分离,切了一半肉。

切了两块猪肝,一半猪肺,一些猪大肠。

切了一些调味,装盘,让周宁鹤和那些护卫都品尝好不好吃。

放了葱花和香菜醋调味,他们这些少年配着馒头吃的满嘴流油。

那边护卫和江敇他们,光吃肉菜就得不过瘾,弄了两坛子酒喝,吃的那叫一个开心。

郑康看的直咽口水,好像真的很香。

周宁野抱着小妹,喂她吃容易咀嚼的猪肝,猪脑花。

小妹吃了猪肝,猪脑花吃了一口就吐了出去,她不喜欢这个口感,盯着猪耳朵指着要吃那个。

猪耳朵带着脆骨很受欢迎,不一会儿就被吃完了。

猪头肉煮的很烂,也很香,周宁野不敢给她多吃,弄了一口给她,怕吃坏肚子。

周宁雪和周宁远两个,都吃过卤猪头肉和猪肝猪脚,所以并没有争抢,只是吃的比平时快些。

不快不行,桌子上的菜都快被周宁鹤几个抢完了。

周宁野笑了,“看来这次卤猪下水更受欢迎,那个猪大肠你们觉得吃着怎么样?”

周宁鸿点头,“好吃,没有异味,就是,我记得它和猪头肉下锅时间不一样?”

周宁野点头,“确实,猪大肠煮的时间比猪头肉时间长,所以先煮了两刻钟。”

他没有撺掇郑康吃肉,现在的他敢撺掇郑康吃肉,以后被言官知道了,会参他。

吃完问这些人,要是拿去卖下酒菜,吃的人会不会多?

江敇摇头晃脑道,“那个猪头肉真好吃,要是多来点就好了。”

“滚。”

周宁野把做卤猪下水的配方给了郑康,“你没有其他手艺,做卤肉足够糊口。”

“你可以盘个铺子自己卖,这个方子不是什么绝密配方,很容易被人模仿。”

他没想带舅舅走,乾佑县他的产业也需要人打理,族人不在,只能交给亲舅舅打理了。

他看向郑泰,小表弟倒是可以带走。

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