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第一百四十章 都一样[2 / 4]

不论是家宴,还是御宴都是围坐一圈,他对这种分餐的吃法还是头一次参加,手脚都不知道放到哪。只能看着对方怎么着他也跟着学。

寒暄几句,各自问了对方皇上是否安好,祝福他们身体健康之后,便开始上菜。按照大宋设宴的规矩,桌上已经摆上了环饼、油饼、枣塔、猪羊兔连骨肉等看盘。完颜斜也见燕亲王只举杯不动手,也只能有样学样的咽了几口唾沫,将酒喝下,心中却抱怨不已,这杯也太小了,根本不过瘾。

按说这时该有歌舞献上,但是赵柽不好这调调,所以谁也不敢安排,接着看盘撤下,酒又斟满,又摆上两道菜假牛冻、糖肉馒头,但还是只看不吃。按照规矩三巡酒后才会上下酒菜,轻咂着小酒,聊着天,赵柽倒是练出来了,没了当初的惶恐,可完颜斜也却是如坐针毡,这香喷喷的菜肴端上来又端下去,勾的他馋虫乱窜,却又不得不保持着大国重臣的威严。

如此往复喝下第三杯酒,第四轮上的是两道羹,小鸡圆鱼羹、猪羊大骨杂辣羹,看着燕亲王拿起了勺子,完颜斜也这才松了口气,跟着喝了几口。他还好,勿古鲁担心一会儿再给撤下去,顾不得许多,勺子舞的风车一般,就差端起盆子往嘴里倒了。

闲聊间第四杯酒喝下,又上了新菜盐酒腰子、酒蒸鸡,总算上了点实惠的,完颜斜也伸手拧下了个鸡腿儿就要往嘴里送,可抬眼看看边上的燕亲王只是呷了口酒,用箸子撕下一片肉放进嘴里,动作是那么优雅,他讪讪地又将鸡腿放回盘中,用箸子去夹,心中却气闷的紧,这饭菜虽然精致美味,可吃得真累,让他不由的怀念起在家的日子…

他们女真的宴席,不用这些银质的碗盘,都是以木盘或是木盘盛着,菜也只有鱼生、獐生之类的野物,有时也会用火烤熟,喝的也是冷酒,多少人都是用一个木杓,自上而下,循环使用,吃剩下的肉和些野菜捣烂成糜状制成肉粥。即便是皇帝摆的御宴也没他们宋人这么繁琐,大家都是坐着炕上,每人一碗稗米饭,用盐腌渍些野韭菜、野蒜、长瓜等应季的野菜。肉的种类繁多,有猪、羊、鸡、鹿、兔、狼、麂、狐狸、牛、驴、犬、马、鹅、雁、鱼、鸭、虾蟆等,反

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