干活的人喝上一碗，热汤下肚，浑身都暖和了，而且饼子又能顶饱，我看……这个不错。”
林桑听着母亲的话，眼睛越来越亮，羊杂成本不高，汤可以提前熬好，一直加热，饼子也能提前准备，又快又热又顶饱，还方便携带，甚至可以让人端着碗站着吃！
“娘！您这主意好！”林桑兴奋地一拍手，“我看行！就卖羊杂汤配烤饼！”
定下了新的营生，林桑便开始拉着母亲王氏，对着家里有限的家伙事儿，一样样地琢磨起来。
“娘，这羊杂汤，听着是好，可细想起来，麻烦事儿不少。” 林桑蹙着眉，掰着手指头数，“首先，这锅就不够，咱家就一口最大的铁锅，既要熬汤，到时候出摊还得用它来一直热着汤，那饼子怎么办？总不能也用一个锅吧？”
王氏到底是经验丰富，她围着灶台转了一圈，拍板道：“熬汤的锅好说，我看就用咱家那个最大的陶罐，虽然慢点，但熬出来的汤味道厚。出摊的时候，就用大铁锅装汤，一直坐在火上咕嘟着，香味也足。”
“那烙饼的锅呢？” 林桑追问，“咱家可没多余的铁锅了，那东西贵着呢。”
“这事儿我想了，”王氏显然已经有了主意，“我明天去你陈叔家一趟，他家是木匠，有个废弃的旧铁锅，边上裂了道缝，烙饼是不行了，但我看磨一磨，当个平底的鏊子用应该还行，到时候架在火上烤饼，比锅快，还省事，我拿一些鸡蛋去跟他换，他肯定乐意。”
锅的问题解决了，林桑又想到面食上，“和面也是个大事，天这么冷，面发得慢，咱们要是现和现烙，根本来不及，而且，每天要用的面不少，全靠手和，太累人了。”
王氏点了点头，目光落在屋里那个半人高的大瓦盆上：“用这个大盆和面，头天晚上就把面和好，用厚被子把盆包严实了，放在灶膛边上，借着那点余温，一晚上也能发起来，第二天一早，我跟你一起，早点起来烙饼，至于累……”她看了看女儿，又看了看旁边跃跃欲试的林柏，“不是还有柏哥儿吗？半大小子，吃的多，力气足，以后家里和面的重活就交给他！”
林柏立刻挺起胸膛，瓮声瓮气地保证：“娘，大姐，放心吧！力气我有的是！”
“还有工
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