的这些大厨,甚至是四海大酒楼的大厨,那都是略胜一筹。
来了这么多的客人,苏羡作为酒楼的老板怎么的也要出去应酬一下。
刘闻现在的态度那可真的是一百八十度的大转变,弯着腰低着头,见到苏羡出来了,那笑的就像是一朵花一样。
“景老板生意兴隆啊!有没有我能帮上忙的地方啊?要是有的话你尽管开口,我们刘家必定会拼尽全力,要人出人要力出力!”
“不敢劳烦刘大人,你们今天既然都过来给我捧场,那就是我的贵客,几位里面请!”
刘闻也知道周围这么多的宾客,自己不好多说些什么,把带来的礼物放下就进了酒楼。
周围不少人看着这里热闹,也都凑了过来,离远一看这里熙熙攘攘的,别提多热闹了。
晚上客人都走了之后,景义已经把今天的流水给算了出来。
不算不知道,一算出来,他们三个人都是吓了一跳。
这一天的流水足有一百三十九两,要是按照三到四成的利润来算的话,今天他们这些人赚了最少也有四十两左右,实在不是一个小数目了。
景义也顾不上累了,笑得见牙不见眼的。
“这可比咱们那个小面馆要强多了,我说的这么多的人都要开上一间大酒楼呢,这赚的还真是多!”
“今天有好多的熟人捧场,咱们中午的时候虽然是摆了十桌,但是他们也带来了不少的客人,所以开业这三天之内的营业额都是有水分的,就是为了图个开门红的好彩头。不过今天这样确实不错,希望咱们以后的生意都能够蒸蒸日上!”
“那必须的,我对于少夫人的手艺可是太有信心了,只要这些人来上一次,那绝对就再也忘不了这种味道,这这生意指定是一天比一天好!”
“那就借景叔吉言了!”
“不过少夫人,过了这三天你就不要来这后灶了,烟熏火燎的,我带着这些人在后灶里面没有问题,除非有什么处理不了的问题的时候找你,余下的时间,你就不要进后灶了。”
苏羡也有这样的想法,只不过毕竟酒楼刚开张,她怎么的也需要在这里盯上一段日子,然后再放手让景义和宋婆子经营。
三个月之后,酒楼步入正轨,每日的流水稳定在了二百两左右。
这个营业额对于苏
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