有一道羊肉那也是必须得有，当然也是因为最普遍的都是羊肉。还有各种各样的爆炒小菜和必须要的主食，不论菜如何的丰盛，这主食是无论如何都不能缺少的。
还有或者香甜或者浓烈的酒，在团圆饭的酒宴上绝对不可能没有酒。菜都陆续的开始入锅了，因为楚小凡并不能帮上什么样的忙，所以她也就没有在一旁添乱而是自己站在一旁看着周围的人做东西。方府火房的庖厨虽然都不是什么大厨，可那也是做了很多年的菜式的人，而且也了解主人家的口味，所以这些人都是一直留下来的。
就算是在方玉环扰乱方家的时候这些人都没有怎么走，因为他们说穿了也就是一些做饭的，那些家里的一些事情都不会有什么特别关系到他们的事情，所以有些东西他们不清楚就不清楚了，也不会去多问主人家的私事，所以也就避开了一些祸事。
团圆饭的准备过程是很漫长的，尤其是一大户人家里准备的所有的菜肴还要准备的好吃和具有新意，这就不得不让人有些慌乱有些时候。楚小凡在一旁有些无聊的看着火房里面忙着的那些人，因为她自己有些不太会掌握好火候，而且这些东西其实也有专门的人做着她也不早去打扰人家的擅长的事情了。
过了不一会儿，各处的火灶旁走换了一个人上去，这是怕之前的人累了，所以替换一批人两轮人接着干。火房里面忙的那是一个热闹，楚小凡在其中没有干什么事情可同样也是热的大汗淋漓，那汗水都是直接从额角溜下来的，一粒一粒的水珠。
屋子里面是彻底的干开了，本来这些事情已经安排好了，主人是可以不用再站在这里的，因为火房真是有些热，而且气味也不怎么好闻，没有人会喜欢在这么一个环境里面待着，不过顾母不同，她是看着所有的人的动作然后一直在旁边监督着，连带着楚小凡都不敢离开，也是一点擦着汗一边忍着看。
时间就在这里面一直的持续下去了同时在这时候顾长生和那边的方老爷也是在一边忙着东西，过年也不只有吃团圆饭这一项活动，还有很多的事情需要忙的，所以方老爷和顾长生两人就在忙活这些事情，而且家里也还有一些账本是需要去计算的，正好顾长生也在，这个时
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