白洁笑了笑。
“我们这边的一日三餐都是单独定制的。每个会员的口味不同，身体状况也不同，有的人高血压需要低钠饮食，有的人糖尿病需要控糖饮食，有的人牙口不好需要软食。
所以我们的厨房是单独为每一位会员配餐的。每个厨师负责十位左右的会员，从食材采购到烹饪再到出品，全程跟踪。”
原本，在江月的印象中，吃饭就是吃饱就够了，哪有什么口味一说？能吃、吃得饱、下饭就行了。
可是现在她看着这份菜单，她才意识到，吃饭这件事，还有另一种过法。
有人吃饭那是为了生活，有人吃饭吃饭那是为了活着。
白洁翻开文件夹的下一页。
“接下来，针对王阿姨的身体恢复时间，我们做了一个初步的评估。”
她拿起笔，在表格上画了一条时间线。
“王阿姨目前左腿腓骨骨折术后，愈合情况还行，但骨密度偏低。
按照正常的康复进度，配合我们的营养方案和康复训练，大约八到十二周可以完全脱离拐杖独立行走。
之后进入巩固期，大约四到六周，逐步增加负重和活动量。到时候王阿姨不仅可以自己走路，上下楼梯也不会有问题。”
“康复训练方面，我们安排了专门的康复师，每天上午和下午各一次，每次四十五分钟。
前期以被动活动为主，理疗师会帮她活动关节、按摩肌肉、防止萎缩。等骨头愈合得更好一些，会逐渐增加主动活动的比例。
到时候康复师会带她做一些简单的抬腿、屈膝训练，再到站立、行走训练。整个过程我们会全程记录数据，每周出一份康复报告，您可以随时查看。”
江月点了点头。
“等王阿姨完全康复后，兴趣培养这块，我们根据……”
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补一章，万更第五天，还有四天。