上午九点，街道上渐渐有了人影。
顾记餐馆的大门敞开，挂着“正在营业”的木牌。
外面的雾气比平时要重一些，带着一股淡淡的豆香。
行人走在路上，吸入这雾气，原本昏沉的脑子似乎清醒了不少。
“叮铃——”
风铃响动，一个穿着羽绒服的年轻男人推着一辆自行车走了过来。
他累得气喘吁吁，额头上全是汗，眼镜片上蒙着一层水汽。
“老板，有吃的没？饿死我了。”
年轻人把自行车靠在门外的墙上，哆哆嗦嗦地走进大堂，找了个位置瘫坐下来。
苏文迎上前，倒了杯热水。
“有，今天早上有热豆浆和春饼，客人要点什么？”
“来套春饼，豆浆要大碗的。”
年轻人端起水杯一饮而尽，长呼出一口气。
“这什么破世道啊。”
他揉着酸痛的大腿，向苏文抱怨。
“我那辆车，昨天晚上还好好的，今早起来怎么也打不着火，叫救援也没用，拖车公司的车也全趴窝了。”
“没办法，为了上班不迟到，我硬是从杂物房里把这辆老古董翻了出来。”
“蹬了十公里啊！我感觉我的腿都不是自己的了。”
苏文听着，心里微微一动。
看来那让现代事物倒退的规则，还在发挥着作用。
“不仅是车。”
年轻人似乎找到了倾诉对象，继续大吐苦水。
“我们学校也是。”
“我是个初中老师，昨天去教室一看，多媒体黑板全黑了，连粉笔都找不着几根。”
“教务处主任急得团团转，最后让我们去仓库翻出十几年前的旧黑板，又去小卖部买了一堆白粉笔，这才勉强把课上起来。”
他摇着头，语气里透着深深的疲惫。
“这几天写黑板写得我一胳膊粉笔灰，现在看什么都觉得灰蒙蒙的。”
在后厨听着的顾渊，手中的动作不停。
他在案板上将土豆、胡萝卜切成极细的丝，又抓了一把嫩绿的绿豆芽。
这就是春饼的配菜。
不需要多么名贵的食材，讲究的是一个刀工精细，口感爽脆。
面团早已经醒发好。
顾渊揪下剂子，按扁，两两之间刷上一层薄薄的香油，叠在一起擀成薄饼。
平底锅烧热，不放油，直接将面饼烙熟。
随着温度升高，面饼中间
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