骨汤香气，喉结滚了滚。
他叹了口气，摆摆手道，“行行行，改改改。只要你们认真工作，爱几点休几点休。”
“老板大气！”三人欢呼雀跃。
舒书动作干脆，很快端着托盘穿梭在桌间，“您的清汤面，茶叶蛋，请慢用。”
王海迫不及待地拿起一个茶叶蛋。
色泽通透，宛如琥珀，表面还带着细密的冰裂纹。他随手剥开，直接一口咬掉大半个。
“唔！”王海眼睛瞬间瞪大。
蛋白Q弹，一点都不干瘪。最惊艳的是那蛋黄，绵密细软，带着流沙般的质感，没有任何鸡蛋的腥气，吃下去反而有一股提神的茶香异香，顺着鼻腔直冲脑门。
“好吃！”
王海赞不绝口道，“范理，你这煮蛋的茶叶不一般吧？”
范理在后厨煮着面，头也不抬道，“还行。”
系统提供的茶，能一般吗。
赵胖和小徐也是吃得狼吞虎咽，几口就把两个蛋造没了，噎得直翻白眼，赶紧端起面汤往下顺。
旁边桌。
王大爷面前摆着一碗清汤面，一个小碟子里放着两个剥好的茶叶蛋。
他看着儿子和那几个年轻人囫囵吞枣的样子，嫌弃地摇了摇头。
“真是猪八戒吃人参果，暴殄天物。”
王大爷端着小碟子，“小子，看好了。今天让你见识见识，什么叫真正的吃法。别在外面给你老子丢人。”
王海愣了一下，嘴里还含着半个蛋，“爸，吃个蛋还有啥讲究？”
周围几桌知道内情的老客纷纷露出神秘的笑容，连面都不吃了，准备看戏。
只见王大爷慢条斯理地夹起一个光洁的茶叶蛋，手腕一转，将它稳稳地送入热气腾腾的清汤中。
接着，拿起筷子，精准地对着蛋白中央轻轻一戳。
“噗嗤。”
蛋白破开，金黄色的绵密蛋黄暴露在热汤之中。王大爷用筷子尖轻拢慢捻，将蛋黄在汤底里彻底搅散。
原本清透澄澈的骨汤，瞬间染上了一层醇厚迷人的金色。一股融合了茶香、蛋香和老母鸡火腿鲜香的复合气味，如同炸弹般在空气中爆开，顺着空调冷气飘满全场。
王大爷端起大碗，凑到嘴边，吸溜喝了一大口汤。
“啊……”
王大爷闭上眼睛，脸上露出极度舒爽的神情，“舒服，太他娘的舒服了。”
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