王雪掰着手指头开始给我算账。
“店铺租金五万,再简单装修一下,至少也得花三万,加起来就是八万。
厨师的话,应该要请两个,一个主厨,一个副厨,主厨的工资我调查过,大概在一千五左右,就算一千五吧,副厨的工资一千,这样算下来就是两千五。
另外,还要一个配菜师傅,工资大概也是一千。
至于服务员,估计也得请三到四个,一个差不多八百块,合计也要两千五到三千。
不过收银我准备让许晴干,许晴是咱的股东,不算工钱。
我呢,则在门口迎客送客,也不用工钱。
加上开业第一个月买菜的钱,按每天五百算,一个月差不多也要一万五。
这样算下来,启动资金应该要十万左右吧。
要是从第一个月开始,饭店就能盈利,后面就不需要再贴钱。
但要是生意不好,估计每个月还得贴人工和水电费,一个月怎么也要贴六七千。
我和许晴商量好了,就以一年为期限,如果一年不能盈利,就关门大吉。
所以满打满算,顶多也就需要十六七万块钱。
许晴想入股,但她只能拿出三万块钱来,那是她的全部积蓄。
我这里还有一万五,是这几个月赚的工资。
所以,你大概还要出十二万。
不过,你也不需要一下子把这些钱全拿出来。
毕竟店铺装修也需要一段时间。
万一第一个就盈利了也说不准……”
不等王雪把话说完,我就打断了她。
“雪姐,你等我一会。”
说完,我直接起身,朝房间外走去。
“洪宇,你去哪呢。”
王雪在背后喊我。
“我去车里拿钱。”
来到楼下院外的停车处,我把放在车里的现金,全部拿了出来。
差不多是十六万。
上次取的二十万现金,租房子就花了两万五。
这几天请工人吃饭,加上买电视,也花了将近一万。
昨天去商场,买一些生活用品,加上给王晓雯买了一件衣服,也花了好几千。
这还不算我给王晓雯买的钻戒。
那钻戒要两万多。
是我刷卡支付的
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