筐海鲜来到距离海岸稍远一些的一个背风处然后将这些收获全都摆放出来:
“海鲜这东西不能放!捞上来就得赶紧处理!”
说着,他就起身到处搜集树枝落叶当柴火:
“我们等会儿煮生蚝吃!这三条比目鱼直接做成熏鱼吧!然后再拿去晒一晒,风干了好储存!”
很快火堆就升起来了!
楚立将装满淡水的大竹筒架在火堆上,先趁着手还干净,连忙撬开生蚝倒进竹筒中!
因为生蚝自带盐分,所以不需要多余放其它调料。
他一边处理生蚝,一边对着镜头解说道:
“在闽越两地,有种隐形富豪叫做生蚝佬。这个群体发财的手段,被当地叫做卖石头发财的。”
“10斤生蚝有9斤都是壳,剩下的一斤蚝肉里还有一多半是水。跟卖石头是基本没有什么两样的。但最关键的是现在有的是人抢着去买!永远都是供不应求的!”
直播间里的观众们听到后纷纷发弹幕:
“我擦!真的假的?闽越出富豪我知道!但是卖生蚝也能卖成大佬?”
“少见多怪!我们这边的生蚝佬随便一个做批发的,一天都要出手50吨的生蚝啊!赚的不多,一斤就赚几毛钱,50吨,你自己算!”
“没主播说得那么夸张了!哪一行都不容易!生蚝这一行不撬开不知道最后是赚是赔,赚个辛苦费啦!”
“哇!楼上有大佬出没!”
开到最后一个生蚝,楚立没忍住,直接张嘴就生吃了下去!
嘴里一咬,他眼睛都眯起来了!
咀嚼了一会儿咽下去,他才慢慢睁开眼睛:
“呼!生蚝这玩意,被抢着买果然是有道理的!”
接着,他就取出鲍鱼,用石片很快将鲍鱼刮下来,将鲍鱼牙齿内脏等东西全部剔除掉,然后直接扔进生蚝汤里。
楚立拾起黑黑的鲍鱼壳:
“漂亮吧!鲍鱼壳,很多人都当垃圾扔掉。但其实,这个鲍鱼壳比鲍鱼价值还要高!”
“将鲍鱼壳外层杂质去除干净,放瓦上烘烤,中间再撒上盐水。等鲍鱼壳里外里都烘干后,研磨成粉,这就是一味非常重要的药材——石决明!”
“石决明具有明目除热、平肝通淋之效。”
“许多病症,像吐血啊,失眠啊,头晕目眩啊,惊痫抽搐啊,都用得上这位药!
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