一个个也都欢呼起来。
“秦,你太厉害了。”
“中国人太有耐性了,足足三十分钟。”
“我关注的是他竟然拉弓拉了三十分钟,这得多大的力量和持久力。”
“别说了,我有些潮湿。”
扣住湖鳟的嘴巴,秦云收好绳线和弓箭,重新回到了岸边。他往前走了走,找到一个地势平坦的地方,这里有不少扁平状的石头。
“我打算在这里架一堆篝火,做个香煎鳟鱼,再来一个生鱼片,幸好我收集了不少盐霜,不然如此美味如是没有盐就可惜了。”
秦云说完,就动起手来。
有火折子在,他轻而易举地就燃起了一个火堆,然后洗净一块石头,将其放在火堆上面开始炙烤。
接着开始处理这条湖鳟。
他提前架设好的镜头在AI无人机的切换下,自如的变化着。
“这条湖鳟是真大啊,足有15磅,让我一日三餐吃个两天都没有任何问题。”
处理干净内脏,清洗好鱼身后,秦云先切生鱼片。
将鱼放在一块岩石上,风干鱼身上的冰水后,就开始动手了。
镜头下,秦云从尾部开始下刀,匕首贴着脊骨缓缓推进,刀锋与鱼骨摩擦发出细微的‘沙沙’声,一片完整的鱼柳便被片了下来。翻面,用同样的手法取下另一侧。
去皮时,刀刃贴着鱼皮和肉的缝隙轻轻一送,再按住鱼皮往后一登,鱼皮就脱落了,露出了嫩白的鱼肉,看着就纹理细腻,透着淡淡的粉红。
秦云觉得自己口水在分泌。
他迅速下刀,将其中一片给片成了一片片薄如蝉翼的生鱼片,随后将其扑在一块岩石上。
“这个天气下,就是个天然大冰箱,静置个五分钟就冻熟了,撒点盐味道不用多说。”
处理完生鱼片,秦云拿着另一片鱼肉,将其放在了石盘上。
不一会儿,‘滋啦滋啦’的声音就传来,鱼的香味瞬间弥漫开来。
秦云鼻子动了动,看着镜头:“我有些迫不及待了。”
一边说着,他一边撒了一些采摘的野生调料,最后撒上盐霜,他立刻切下一块送入了口中。
闭着眼睛咀嚼了一下,脸上露出了满意的笑容,他点点头:“好吃,肉质虽然软,但是煎过后又紧实了不少,入口即化,口感相当不错。”
说完,他就坐
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