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第112章 抽签定胜负[3 / 3]

砚提前熬了满满两锅粥,用的都是中号砂锅,盛出来也不少,完全够在场的几十人一人一小碗。

关键两份粥都是A级!

要知道,宋砚的这两份粥可一直都没有上菜单,虽然在场的不少老食客都尝过,但次数少就算了,还都是实验版。

最终能上菜单的鱼片粥和及第粥,已经被这些老食客们期待很久了。

秦芳把粥分装在小碗里,让服务员端到每张桌子上,一人一份。

“这是我儿子新研究的粥,明天开始上菜单,今天一人送一碗,大家都尝尝。”

王大发接过一碗鱼片粥。

低头看了看,粥底浓稠,米粒已经煮化了,鱼片薄得透光,微微卷曲,撒着翠绿的葱花和芹菜末,卖相极好。

他舀了一勺,直接送进嘴里。

随后便被鱼片惊艳的口感,以及与米香完全融合在一起的鲜震惊到了。

咽下去之后,舌根上还留着淡淡的回甘,不腻,不冲,刚刚好。

“好喝。”

“不愧是小宋师傅的手笔!”

王大发评价完后,便端起碗,小口小口的将粥全部喝完了。

其余人的评价也差不多。

“这个鱼片粥绝了!可惜没有麻油银丝卷配着,感觉少了点东西。”

“反正明天上菜单,到时候再来不就行了?这会儿是让你体验一下味道的。”

“及第粥也好喝!里面的肉丸子做的真好,就算是单卖我也愿意买。”

“夯!我必须给到夯!这两碗粥完全不比小杨师傅的烤全羊差啊!”

“不愧是小宋师傅出品,等明早我来了一定要多买几份!”

……

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