林里口感最好、最耐放的两种野生菌。松蘑喜光耐燥,大多依附松树根系生长,靠着松针腐土汲取养分。栗蘑喜欢阴凉潮湿的环境,基本都生长在阔叶树的腐朽枯木之上。”
“昨天咱们采摘过的地方,根部残留的菌丝还在,经过一夜的生长,会冒出不少新生的小菌菇。”易毅继续细致叮嘱,条理清晰,“那些小菇品相稚嫩,适合咱们自己这几天现吃,新鲜软糯。但如果是要让丹丹老师带回北京长途存放,就不能选这种,要挑选菌盖紧实、尚未完全撑开的成熟菌菇,肉质厚实、水分适中,耐存放、不易腐烂,口感也最佳。”
这番细致专业的讲解,条理清晰、句句干货,听得众人连连点头,心生敬佩。
宋丹丹当即忍不住由衷赞叹起来,眼里满是欣赏:“听听!这才是真正的专业!分门别类、拿捏得恰到好处!小毅啊,你可真是深藏不露,妥妥的山野蘑菇专家,什么都懂,太厉害了!”
一句夸赞真诚又热烈,让众人纷纷附和发笑,林间的欢声笑语愈发浓郁。
说话间,众人已然缓步走入了整片松树林的腹地。
踏入松林的瞬间,周遭的光线骤然柔和幽暗下来,高耸挺拔的松树层层叠叠,浓密的枝叶交织成天然的绿荫穹顶,遮挡了大半炙热的阳光,只容许细碎的金光透过枝叶缝隙洒落,在地面投下斑驳错落的光影。
浓郁的松木清香扑面而来,混合着林下腐殖土独有的醇厚气息、湿润草木的清新味道,交织成独属于原始山林的纯净气息,丝丝缕缕沁入心脾,涤荡人心,让人瞬间卸下所有疲惫,身心彻底放松下来。
易毅缓缓放快的脚步再次放缓,身姿微顿,目光专注锐利,细细搜寻着地面的每一处角落。他的视线扫过树根、腐木、草丛,不放过任何一处可能生长菌菇的角落,沉稳又细致。
片刻后,他轻轻弯腰蹲下身,修长的手指指向不远处一棵苍老粗壮的松树根部,语气轻缓地招呼众人:“看这里,品相很好的野生松蘑。”
众人闻声立刻围拢上前,顺着他手指的方向看去。
只见粗壮的松树老根周围,铺着一层厚厚的褐色松针,层层松针之下,簇拥着一丛品相极佳的
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