单桌的利润虽然薄,但量上去了,也就撑得住了。”
于掌柜听完,眼睛顿时亮了起来,连声说:“妙!妙啊!这叫什么?这叫走量不抬价,薄利不伤客!”
“宋掌柜你这脑子和手段,就是比我们要活络!”
柳掌柜也点了点头,由衷地感慨道:“难怪你能把生意做到这个份上,我们当初开店的时候,可从来没想过还能这么走。”
宋晞被两人夸得有些不好意思,连连摆手:“嗐,你们可别再夸我了,我这也就是被逼出来的法子。”
“要是手头宽裕,谁不想开个装潢气派的大酒楼啊?”
嘴上谦虚着,她心里却忍不住在心里补了一句:
其实说这么多经营的小门道,也只是说说而已。
说一千道一万,还不如我家的锦鲤大宝站在店门口发传单揽客来得管用。
她瞥了一眼门口,大宝正抱着一沓传单,笑眯眯地跟一个挎着菜篮的大娘说话,那大娘已经被他说得脚步往店里挪了。
旁边三宝的算盘珠子拨得噼里啪啦响,四宝的小身影在客人和桌椅间穿梭,连二宝都在角落里安安静静地给客人斟茶。
我家的崽,就是这么厉害。
宋晞收回目光,嘴角悄悄翘了一下。
“那二位掌柜的,你们先吃着喝着,我去招呼招呼其他桌。”
她转身去招待了两桌新进店的客人,又帮一个带着孩子的妇人把锅底端好,这才抽空走到柜台前,顺手拿起账本翻了翻。
谢晏尘正站在柜台后面,面前摊着一本翻开的账册,旁边摆着算盘和笔墨。
他今天换了一身洗得发白的灰蓝色长衫,虽然还是那张平平无奇的脸,但坐在那里,自有一股安安静静、让人放心的沉稳气度。
宋晞翻了翻账本,越看越满意,忍不住夸了一句:“言先生,您真不愧是做过生意的,第一天当账房先生,这账就记得这么漂亮清楚。”
“你看这笔笔入账,条理分明,比我之前自己记的那些清清楚楚多了。”
谢晏尘抬眸看了她一眼,声音略微和煦道:“掌柜的谬赞了,我也不过本分行事而已。”
宋晞合上账本,又瞥了一眼柜台上摆着的那几盒点心礼盒。
精致的竹编小盒,系着红绳,旁边还贴着一枚小小的暖黄色标签,上面印着那几句宣传词,
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